Fanovi kritizirali dokumentarac o životu Anthonyja Bourdaina, zasmetale su im...
Kada su tek krenule najave o izlasku dokumentarca o životu Anthonyja Bourdaina, fanovi su bili oduševljeni. Prvi trailer dodatno je pojačao uzbuđenje i s nestrpljenjem se očekivao izlazak samog filma,...
View ArticleChef koji je Nicolasa Cagea pripremao za ulogu u novom filmu otkrio detalje...
Za razliku od većine njegovih filmova, u novom ostvarenju, triler drami "Pig", Nicolas Cage glumi tragača za tartufima koji, nakon otmice svog pomagača i ljubimca svinje kreće u dramatičnu potragu....
View ArticleClik here to view.
Cijela kuhinja u jednom roštilju za kojim su poludjeli amaterski...
Kad bi vam netko rekao da roštilj može zamijeniti cijelu kuhinju, da ne trebate pećnicu, plin ili indukcijsku ploču te da na njemu možete skuhati sve što biste inače radili na klasičan način, teško...
View ArticleClik here to view.
U Dubravkin put vratili bi se na jako dobar risotto i deserte, ali riblja...
„Oprostite, ali danas smo popunjeni. Nemamo niti jedan stol slobodan!“ rekli su nam iz Dubravkinog puta kad smo htjeli napraviti rezervaciju za večeru u utorak. Iako nismo dobili stol u utorak, već dan...
View ArticleClik here to view.
Umro legendarni dalmatinski kuhar koji je u ugostiteljstvo dospio pukom...
Umro je Zoran Jajac, izrazito važan dalmatinski kuhar kako piše portal Šibenik News. Nakon završene Ugostiteljske škole u Opatiji radio je u kultnoj Bevandi od 1979. do 1983. godine, a zatim se...
View ArticleClik here to view.
Osnivač Amazona dao 100 milijuna dolara chefu koji je ponudio pomoć Petrinji...
Jeff Bezos, osnivač Amazona dodijelio je 100 milijuna dolara chefu Joséu Andrésu za njegov filantropski rad sa svojom neprofitnom organizacijom World Central Kitchen. Najbogatiji čovjek na svijetu,...
View ArticleAko tražite mjesto gdje pojesti dobre punjene paprike u centru Zagreba...
Na sam spomen ljeta, vjerojatno vam odmah na pamet padaju punjene paprike. Iako nitko i ne pomišlja na dugo kuhanje kad je +30°C u zraku, punjene paprike se nekako ne računaju i obavezne su na ljetnim...
View ArticlePo svoju porciju pravog talijanskog gelata više ne morate putovati dalje od...
Nakon što smo prošlog tjedna pomno istražili ponudu domaćih craft sladoleda i apsolutnim pobjednikom proglasili malu proizvodnju na zagrebačkoj Savici, nije nam preostalo ništa drugo već se zaputiti u...
View ArticleCijene mliječnih proizvoda i ulja već narasle, a poskupljenje voća i povrća...
Kako piše Slobodna Dalmacija, mnogi su kupci u supermarketima ovih dana ostalih neugodno iznenađeni novim cijenama ulja i mliječnih proizvoda. Najbolji primjer toga jest cijena suncokretovog ulja koja...
View ArticleClik here to view.
Kako jednostavno ukiseliti gotovo svaku vrstu povrća koju trenutno imate u...
Pri svakom ljetnom obilasku vrta ili tržnice pronalazimo inspiraciju za doručak, ručak i večeru, a plodove koje ne uspijemo pojesti odmah, nerijetko pakiramo u teglice, kiselimo pa u njima uživamo na...
View ArticleBatali i Bastianich žrtvama seksualnog zlostavljanja moraju isplatiti gotovo...
Kada su Joe Bastianich i Mario Batali prije četiri godine objavili kako raskidaju dugogodišnje partnerstvo i kreću svatko svojim putem, bilo je sasvim jasno kako je riječ o raskidu suradnje upravo zbog...
View ArticleClik here to view.
Naš prijatelj i omiljeni pisac kratkih priča, Senko Karuza, brudet radi ovako!
Bazično gledano, brudet se može spremati na hladno ili na toplo. Ako ga spremamo na hladno, onda sve sastojke stavljamo u lonac sirove te stavimo kuhati na na slabu vatru. Kod toplog načina uvijek prvo...
View ArticleClik here to view.
Svaka čast srdeli, ali probajte ovih šest ribljih recepata koji vam neće...
Odlučili smo se za riblja jela koja vam neće isprazniti džepove. Umjesto na uobičajenu srdelu, otišli smo u lov na drugu jeftinu, a finu ribu. U nastavku donosimo nekoliko odličnih recepata! GREGADA OD...
View ArticleClik here to view.
Kako je nastajalo Hiltonovo Nebo za koje se Deni Srdoč nada da će biti zvjezdano
Ne mogu sad razgovarati, kod none sam i radim bilješke, glasila je poruka Denija Srdoča prije točno godinu kad je počeo smišljati jela za Hiltonov restoran Nebo. Na ekranu nam se ukazala fotografija...
View ArticleClik here to view.
‘Da, plaćene smo da pijemo. Kada nas zaustavi policija, kažemo da nam je to...
Zamislite ovakav radni dan. Još nerazbuđeni, nešto prije sedam sati ujutro, dolazite na posao. Većina ljudi prvo bi popila kavu, no ovdje je situacija malo drugačija. Tako vas na stolu dočekuju boce s...
View ArticleKonjsko meso ušlo u Hrvatsku s deklaracijom teletine, hrvatske institucije o...
Europska agencija Europol koja pomaže zemljama u borbi protiv međunarodnih zločina i terorizma otkrila je kako se konjsko meso prodavalo pod teletinu. "Mi redovito mijenjamo europske zakone,...
View ArticleClik here to view.
Nakon duge neprekinute povijesti vinarija Štampar napokon stječe zasluženu...
Vinarija Štampar je nova vruća priča domaće vinske scene. Iako se radi o vinariji sa, za hrvatske okvire, zapanjujuće dugom tradicijom, nacionalno su poznatiji postali tek prije nekoliko godina. Radi...
View ArticleClik here to view.
Za dobru hladnu juhu treba vam manje od 5 minuta, a najvažniji sastojak je...
Nema bolje ljetne juhe. Kao što za nju nema ni jednog originalnog recepta. Klasikom se smatra onaj sa španjolskog juga, iz Andaluzije, gazpacho andaluz, od rajčice, zelene paprike, krastavaca,...
View ArticleClik here to view.
Cijene na tržnicama eksplodirale, otkrivamo što se zbiva: ‘Sve skupo kao da...
Proljetni mrazovi, ljetne tuče, poplave i velika nevremena koja su do početka srpnja znatno umanjila urod sezonskog povrća i voća, najvažniji su uzrok velikog skoka cijena voća i povrća na tržnicama i...
View ArticleClik here to view.
Ove bruschette bez kruha za mene su ljeto u najboljem obliku, lagane i bez...
Teško da postoji išta bolje od sočnih, slatkastih rajčica za vrućeg ljetnog dana, posebno kad su u pitanju domaći primjerci od kojih odmah zamiriše cijela kuhinja. U takvim su slučajevima obavezan...
View Article