Clik here to view.
Jednostavno, ukusno i…sirovo!
foto: Berislava Picek Na nedjeljnoj radionici na Tjednu Dobre hrane u City Centeru one Eastu 17 sati naučite kako pripremiti obrok koji je jednostavan, ukusan i sirov! Mihaela Descovi, autorica...
View ArticleClik here to view.
Najfinija pita od oraha!
pripremila: Đurđa Kramarić snima: Berislava Picek Zavirili smo u stare bilježnice i zamolili gospođu Đurđu da nam pripremi neke od svojih nasljeđenih recepata. Ovdje se našla i divna pita od oraha koju...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Slanina i čvarci – najbolja meza za hladne dane
Foto: Božidar Vukičević, Nikša Stipaničev Vrlo je zanimljiva ideja po kojoj slanina i čvarci nisu samo naše omiljene namirnice, nego čak i začini. Zamisao nije sasvim nova. Vrlo se često čak i kožica...
View ArticleClik here to view.
Rio Mare i Kuhinja mame i Maje na kulinarskim radionicama
U nedjelju 8.11. u 18 sati svakako ne propustite Rio Mare radionicu na Tjednu dobre hrane gdje će se uz pomoć Kuhinje mame i Maje, malene obiteljske tvrtke za catering, pripremati ukusna salata s rižom...
View ArticleClik here to view.
Otkrijte što vole vrhunski chefovi!
Foto: Jurica Kos i Biljana Gaurina Veliki kulinarski dvoboj po nazivom “Dvoboj chefova u paklenoj kuhinji” nemojte propustiti u City Centeru One East sutra s početko u 16 sati! Naučite nove kulinarske...
View ArticleClik here to view.
Mannuccijeva srdela odnijela pobjedu u napetom dvoboju chefova!
snima: Darko Tomaš Počeo je najvažniji gastro festival-Tjedan Dobre hrane. Svi gastro zaljubljenici i oni koji se to tek spremaju postati dobrodošli su ovog vikenda u City Center one East. Otvorenje je...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Clik here to view.
Kad ti se prsti zalijepe za kolač…
Ovo je jedan od onih kolača koji dobro funkcioniraju baš u svakoj prigodi, uz jutarnju kavu ili popodnevnu čajanku (ako je ikad stignete upriličiti), za nedjeljni ručak, iznenadni posjet svekrve ili...
View ArticleClik here to view.
Zagreb dobio čak 2 chefa kojih se ne bi posramile ni svjetske metropole
Foto: Jurica Kos Na drugoj u seriji bitaka hrvatskih chefova koje se održavaju u bistrou Sherry’s Wines & Bites, borili su se sinoć Marko Alilović, koji je na mjesto novog glavnog chefa Sherry’sa u...
View ArticleClik here to view.
Otvoren restoran s najljepšim pogledom na Kamenita vrata
piše: Daria Batek snima: Biljana Gaurina Mali, ali šarmantni prostor The Brick booze&bitesa u Radićevoj 36 nudi zdrave, slatke ili slane obroke u bilo koje doba dana. Gornji grad i pogled na...
View ArticleClik here to view.
Tamo gdje nastaje varenik..
piše: Mateja Domitrović snima: Marko Miščević Odlazak na Brač, gdje smo snimali dvije reportaže, iskoristili smo i za posjet restoranu Bokuncin koji su u Sutivanu otvorile dvije sestre, Ela Vrsalović i...
View ArticleClik here to view.
Tjedan dobre hrane nastavlja se samo u kultnim restoranima
snima: Berislava Picek i Biljana Gaurina piše: Vana Babić City Center One East ovaj je vikend bio prava gastro meka! Naučili smo kako pripremiti domaću spizu s daškom Istoka, kako pripremiti brzi i...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Sve u jednom loncu-brza tjestenina u 3 koraka
Autor fotografije: Sanja Mijac Sanja Mijac, autorica bloga Domaćica i suradnica brenda Delimano , danas je za vas osmislila brz, zdrav i ukusan recept za čiju pripremu vam je potreban samo jedan...
View ArticleClik here to view.
Izvukli smo dobitnike velikog nagradnog natječaja Delimana i Dobre hrane!
Veliki nagradni natječaj Delimana i Dobre hrane je završen. Izvukli smo dobitnike i vjerujemo da će nagrada donijeti puno osmjeha, lijepih druženja i dobre hrane u njihovim domovima. Dobitnici će o...
View ArticleClik here to view.
Stiže malo drugačiji čokoladni kolač
Znate li što je varenik? Riječ je o reduciranom vinskom moštu koji se koristio za porast gradacije vina pri pripravi prošeka, a u kuhinji kao zaslađivač i začin. Ovaj čokoladni kolač s varenikom je...
View ArticleClik here to view.
Znate li koja su nepisana pravila u profesionalnoj kuhinji?
Chef Paul Sorgule sastavio je sveobuhvatan popis kako se ponašati u profesionalnoj kuhinji. Sorgule je radio kao chef, ugostitelj i kulinarski pedagog te na blogu Harvest America Ventures napisao ova...
View ArticleClik here to view.
Ako volite umjetnost i hranu voljet ćete i Voncimer!
piše: Sunčana Barušić snima: Marko Miščević Volite umjetnost? Dizajn ili onu na tanjuru jer, i to je umjetnost! Želite u centru Zagreba provesti ugodnu večer uz savršene zalogaje i gutljaje najboljih...
View Article