Tamo gdje se sastaju dobro vino, hrana i glazba…
snima: Julio Frangen Na drugom izdanju programa Music bites you, zagrebački wine bar i bistro Sherry’s, okupio je na isto mjesto čak tri svjetski poznata “umjetnika” u svojim područjima kako bi...
View ArticleZvijezda Martinja na Jelačić placu je zagorski burger
piše: Daria Batek Posebnost ovogodišnje ponude za ‘Martinje v Zagrebu’ na Trgu bana Jelačića je zagorski hamburger koji spravlja legendarni sportski komentator Mićo Dušanović. Sastoji se od vratine,...
View ArticleKako se radi najbolji sekeli gulaš?
snimaju: Marko Miščević, Darko Tomaš, Berislava Picek i Biljana Gaurina Gastro meka s istočnog dijela grada ovog vikenda seli se u City Center one West. 14. i 15. studenoga imat ćete prilike ponovno...
View ArticleCaffeteria – brazilska kava iz srca Zagorja
Tvrtka ALBA M.S. d.o.o. iz Velikog Trgovišća proizvođač je pržene mljevene kave Caffeteria Brasil, Caffeteria Espresso i Caffeteria cappuccina 3u1 instant napitaka. Caffeteria proizvodi nose oznaku...
View ArticleFotkaj se, postaj na Instagram i osvoji godišnju zalihu kave!
Počeo je najukusniji Tjedan Dobre hrane, koji se zapravo pretvorio gotovo u Mjesec Dobre hrane budući da traje tri tjedna. Prošlog vikenda kuhali smo sa chefovima, znalcima i blogerima i to ponavljamo...
View ArticleZagreb konačno dobiva svoj Beer Street
Piše: Domagoj Jakopović Ribafish Snima: Marko Miščević Nedavno me put nanio na Festival craft piva u Novom Sadu, pa sam kao svaki putnik namjernik obišao i najbitnije punktove noćnog života. Igrom...
View ArticleU Istri traju Dani švoja
Piše: Sunčana Barušić Snima: Neja Markičević/Cropix Nije baš privlačan oku, ali je zato itekako privlačan nepcu. Riba list, koju u Istri zovu Švoj obožava muljevita dna i uglavnom boravi u njima, pa mu...
View ArticleSložili smo genijalan meni za Martinje
piše: Mateja Domitrović snima: Biljana Gaurina Kad vam netko tko je u kuhinju prvi put ozbiljno zakoračio prije 45 godina priprema jela za martinjsko druženje, onda takvu feštu ne bi trebalo...
View ArticleDANAS: Tjedan Dobre hrane ovog vikenda u City Centeru one West
Nećemo puno duljiti! Pripremili smo sjajne radionice! Vjerujemo da se na prste jedne ruke mogu nabrojati oni koji ne vole pizzu, e pa mi smo pozvali tim O´hare da nam pokažu kako se radi najbolja pizza...
View ArticleČakovec ponosno i netaknuto preživio prvi festival craft piva!
snima: Anja Hlapčić/CRTM SJEVER i Sara Murk Prvi Beerfest Sjever ugostio je sedam malih i craft pivovara iz cijele Hrvatske. Redom: AirCraft, Hold’em, Zmajsku, Pivovaru Daruvar, Križevačku pivovaru,...
View ArticlePotpuno bijeli sherry posve me oborio s nogu
piše: Mateja Domitrović snima: Livio Andrijić Jelena Šimić Valentić, naša poznata sommelierka, osvoji vas na prvu. Ona je osoba koja posve spontano svoju energiju i životnu radost prenosi na sve oko...
View ArticleGastro knjižnica: Podrumarov dnevnik
Autor Jovica Nikšić, inovator i, kako sam kaže, entuzijast u vinarstvu, naslovio je knjigu “Podrumarov dnevnik”. Kako se vinarstvom bavi hobistički, a osmišljanje inovacija mu je očito u krvi, jer je u...
View ArticleOtvorili smo sezonu pravih zimskih kolača!
Zašto polumjeseci kad im nema ni traga? “Vjerojatno zato što se u ta neka “davna vremena” htjelo izdvojiti ovaj kolač od ostalih pa ga je neka domišljata domaćica izrezala u polumjesec, najvjerojatnije...
View ArticleRecenzija restorana: Vološćanska Tramerka služi palamidu za prste polizat
piše: Radovan Marčić snima: Davor Žunić Neveliko mjesto sasvim spojeno s Opatijom jedna je od najpoznatijih gurmanskih uzdanica cijelog kraja. Tu su na par stotinjaka metara čak tri slavna restorana,...
View ArticleJedva smo čekali da zahladi zbog jesenske pavlove s limunima
Ona je bila baletna legenda još za života. Stvarala je nove likove, a Umirućeg labuda otplesala je oko 4000 puta. Zvali su je još bijelim labudom ruskog baleta i briljantom koji pleše. Ona je bila muza...
View ArticleVolite Španjolsku? Ovo je pet vina koja morate popiti u njezinu čast!
Vina s Iberskog poluotoka kvalitetom i originalnošću itekako su vrijedna pažnje. Sherry (originalno Jerez) je možda najbolji primjer da se potkrijepi ta tvrdnja jer jedinstvenu metodu njegove...
View Article