Clik here to view.
Bulgur kao zrno zdravlja
On je izvrstan izvor vlakana, vitamina B i kalija. Blagotvoran za probavni sustav, hranjiv, sadrži malo masnoća i kalorija. Sadrži feruličnu kiselinu, sastojak koji može spriječiti nitrate i nitrite...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Samo za one koji jako vole badem!
Ovu tortu/kolač rado ćete jesti i nakon nekoliko dana bez gunđanja kako je suha, mrvičasta i pogrešna. Ova torta kolač idealna je za doručak uz šalicu kave ili kad vam dođu nenajavljeni gosti...
View ArticleClik here to view.
Što pojesti na zagrebačkom adventu?
Prosinac. Hladnoća. Sve miriše na cimet, kuhano vino, fritule i tek pečene kobasice. Ipak, u svoj toj zimskoj idili mogući su i promašaji zbog kojih cijela priča pada u vodu. Toliko ste se veselili tim...
View ArticleClik here to view.
Danas si obavezno priuštite dobar hamburger!
Postoji 220 razloga zbog kojih vas pozivaju u Yellow Submarine na dobar burger. Zašto? Jer se baš danas, 16.12. odriču cjelokupnog prometa te doniraju i sami kako bi svaki od 220 mališana iz domova za...
View ArticleClik here to view.
Za sve one koji ne mogu odoljeti roštilju!
Iako je roštiljanje generalno rezervirano za ljetne mjesece, istinski ljubitelji ne žele ga se odreći ni u zimsko doba godine. U zagrebačkom El Bullu vješto su doskočili željama te vrste svoju ponudu...
View ArticleClik here to view.
Jedna je mađarica…
Ona je jedan od onih kolača koje uvijek netko spremi za Božić. Svi osim vas. Vi se još niste odvažli jer eto… presuha je ili se cijela ta čokolada prelijeva, jer nema pravilne šare i tako redom, jedno...
View ArticleClik here to view.
Luda eksplozija zimskog voća
piše: Mateja Domitrović snima: Mario Kučera Agrumi koje smo koristili za ovo snimanje i koje inače jedemo rastu u Hrvatskoj. I nećete vjerovati, ali ovo voće nije tretirano herbicidima niti zagađeno...
View ArticleClik here to view.
Božićni kolači kakve su pravile naše bake
Skinuli smo prašinu sa starih modlica za kolače koje su generacijama u obitelji. Izvukli smo stare recepte i sami počeli mijesiti tijesto. Mirisi su se ubrzo počeli širiti po kući. Kolači koje smo...
View ArticleClik here to view.
Švedski totalno darkerski kolač
Izvor fotografije: Top with Cinnamon Ovo je jedan od najfinijih i najednostavnijih kolača. Dolazi nam iz Švedske, a kao što ste već mogli pogoditi glavni sastojak je čokolada. Treba vam pet sastojaka i...
View ArticleClik here to view.
Otkrijte kako pripremiti izvrsna jela od običnih sastojaka!
piše: Rene Bakalović snima: Vjekoslav Skledar Vrhunska kuhinja u većini slučajeva iziskuje najcjenjenije namirnice. Osmisliti izvrsna jela od najobičnijih sastojaka koji se svaki dan mogu naći na...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Kraj priče o divljoj ruži
piše: Mateja Domitrović snima: Mateja Domitrović Šipak, šipurak, pasja ruža, plotna ružica ili šepurika plod je divlje ruže, grmova koji se u nas mogu naći gotovo svugdje u prirodi, i u nizinama i u...
View ArticleClik here to view.
Najbolji savjeti iz stranih kuharica koji bi vam mogli spasiti Božić
1. Kajganu pripremite na tavici iznad posude s vodom (na parnoj kupelji) tako će biti puno sočnije, Inside the Test Kitchen, Tyler Florence 2. Volite vinaigrette umak? Ako želite gušći dodajte malo...
View ArticleClik here to view.
Što su blagdani bez dizanih kolača?
Postoje mirisi i okusi koji vas gotovo trenutno vrate u bakinu kuhinju. Dali smo si zadatak vratiti vrijeme prstiju umrljanih pekmezom, bolova u rukama od ručno mljevenih oraha kojih baš nikada nije...
View ArticleClik here to view.
Idealno mjesto za sitne i nezasitne-Bistroteka
snima: Biljana Gaurina Kad otvorite masivna staklenoželjezna vrata, vrlo vjerojatno će vam jako zamirisati vruća torta od mrkve. Ovo je sigurno već treća koju su danas ispekli, a tek je 11 ujutro....
View ArticleClik here to view.
Iz Moskve s ljubavlju…
piše: Lucija Švob Pozdrav svima iz Moskve! Goleme i bučne metroplole, koja već godinama, desetljećima uzastopno privlači pažnju mnogih posjetitelja svojom velebnošću, raskošnom tradicijom, umjetnošću,...
View ArticleClik here to view.
Na scenu stupaju jaka zimska piva
piše: Milan Peh Suprotno uvriježenim (uglavnom kod nas) mišljenjima, pivo treba piti zimi jednako kao i ljeti. Barem. Hladnije doba godine neće nas, dakako, natjerati da posežemo za lakšim pivima koja...
View ArticleClik here to view.
Božićni slatki ugriz, ali bez glutena!
Naša Tamara, inače autorica bloga Ave dulcis, otkrila nam je slatke (i slasne) recepture bez glutena. Kako napraviti tradicionalne linzer keksiće s domaćom marmeladom od šipka (nama je ta najdraža),...
View ArticleClik here to view.
Svi idemo na pečenku kod bake!
snima: Vjekoslav Skledar “Moja je baba živjela u Lumbardi na Korčuli, radila je od jutra do sutra u kući i polju. Svaki dan za marendu je jela dva jaja u meko, a meni je pravila popareni kruh s kozjim...
View Article