Clik here to view.
Squid Game, Arty Fish i Pink Panther, ne nabrajamo Netflixove hit serije nego...
Squid Game, Arty Fish i Pink Panther - ne, ne nabrajamo nove Netflixove hit serije nego jela s posebno kreiranog menija čuvenog opatijskog Plavog podruma za manifestaciju Passion week. Ista uključuje...
View ArticleVodič za savršeno pohano meso: temperature i vrijeme prženja, masnoće i...
Prženje mesa i drugih namirnica u vrelom ulju dio je tradicije gotovo svakog obiteljskog stola diljem svijeta, od zamamnih pohanih piceka s rizi-bizijem ili pire-krumpirom pa do engleske tradicije fish...
View ArticleClik here to view.
Probali smo Chiavalonovo MLADO ulje i sjajno je, potrebna vam je samo šnita...
Jučer je u zagrebačkom Vivatu premjerno predstavljeno Chiavalonovo MLADO, ekstra djevičansko maslinovo ulje dobiveno iz prva tri dana rane berbe. Vlasnik Vivata, Boris Ivančić, otkrio je kako je ovo...
View ArticleClik here to view.
Mali vinski dragulj u Zagrebu gdje možete kupiti sjajna vina po dobrim...
Vinoteka Vintesa u Vlaškoj u Zagrebu jedna je od onih kojoj se, kad je otvorena 2015. godine, nije predviđala dugovječnost. Vinoteka je skrivena u haustoru, u malom prostoru od svega dvadesetak...
View ArticleClik here to view.
Ovaj kolač od pet sastojaka sprema se po tradicionalnoj recepturi samo u...
Brašno, sol, mlijeko, mast i voda. Minimalno namirnica, maksimalno okusa. Jednostavna je to definicija mlinčanog kolača, slanog tradicionalnog specijaliteta koji se sprema samo u mikroprostoru...
View ArticleClik here to view.
Mate Janković uskoro otvara tapas bar u centru Zagreba, to mu je bila...
Mate Janković, poznati hrvatski kuhar uskoro otvara tapas bar u centru Zagreba, što nam je potvrdio u telefonskom razgovoru. Otvaranje lokala na zagrebačkoj adresi koji nudi zabavna i ukusna jela...
View ArticleClik here to view.
U Split dolazi tim poznatog restorana San Rocco koji će vas naučiti baš sve o...
U četvrtak 28.10.2021. u splitskom Miele experience centru gostuje tim poznatog istarskog restorana San Rocco, a na temu maslinovih ulja i tartufa. Samo čitatelji Dobre hrane imaju priliku sudjelovati...
View ArticleClik here to view.
Napustila je siguran posao, pronašla najbolji recept za tijesto i danas radi...
U zagrebačkoj Šarengradskoj ulici na kućnom broju 13 prošle srijede napokon je i službeno otvoren Friday Pie Shop, mali pogon posvećen raskošnim američkim pitama. Elvira Petak, mlada PR stručnjakinja...
View ArticleClik here to view.
Ugledni francuski čokolatijer u Zagrebu održao radionicu i otkrio što za...
Za improviziranom postajom za kuhanje u restoranu Zinfandel’s zagrebačkog hotela Esplanade francuski čokolatijer Claude Krajner prošle je srijede strpljivo miješao čokoladu, čekajući da dostigne...
View ArticleClik here to view.
Kad mi na vrata pokucaju iznenadni gosti, hrskavi krekeri i brza pašteta od...
Ova dva recepta obožavam upravo zato što sve sastojke za pripremu uglavnom već imam kod kuće pa su više nego dobra ideja kada dolaze oni gosti kakve svi najviše volimo - iznenadni, koji na vrata kucaju...
View ArticleClik here to view.
Zagrebačka gastro scena sve je bogatija, ovo je 5 novih mjesta za ručak,...
SOPAL FUN DINING BAR BISTRO U CENTRU GRADA: ZABAVNO, OPUŠTENO I RAZIGRANO Adresa: Teslina 12 Prije nešto više od mjesec dana otvoren je Sopal fun dining bar u središtu Zagreba, točnije u Teslinoj...
View ArticleClik here to view.
Od hobija je napravila posao,a sada je izdala svoju drugu kuharicu o kojoj se...
Virtualnim se gastro svijetom ovih dana širi uzbudljiva vijest – Matejka Buča zavidnoj je kolekciji blogerskih kuharica dodala još jednu svoju. Nova, već druga po redu zbirka recepata dugogodišnje food...
View ArticleClik here to view.
Stvarno, zašto pečeni kesteni stoje 30 kn: Evo koliko u mjesec dana zaradi...
Koliko vrijedi mjerica kestena? Svake jeseni na zagrebačkim se ulicama i trgovima pojave prodavači pečenih kestena, a s njima i isto pitanje: 30 kuna za veliku mjericu, je li to realna cijena ili...
View ArticleClik here to view.
Stvarno, zašto pečeni kesteni stoje 30 kn: Evo koliko u mjesec dana zaradi...
Koliko vrijedi mjerica kestena? Svake jeseni na zagrebačkim se ulicama i trgovima pojave prodavači pečenih kestena, a s njima i isto pitanje: 30 kuna za veliku mjericu, je li to realna cijena ili...
View ArticleClik here to view.
Cijene maslinovog ulja idu u nebo, daleko smo najskuplji u EU, doznajemo...
Nije više pitanje hoće li, nego koliko će maslinovo ulje poskupjeti nakon ovogodišnje berbe koja se približava kraju. U sezoni vegetacije koju su opterećivali proljetni mrazovi, ljetne suše i najezde...
View ArticleClik here to view.
Mario Krog, vlasnik fenomenalnog brenda Milk Bar, preuzeo je vođenje...
Sigurni smo da ste već čuli za Milk Bar kozje i kravlje jogurte i kefir, maslac i sireve, pa čak i smrznuti jogurt u kojem se uživalo ovog ljeta. Sve navedeno proizvodi Mario Krog i to na maloj farmi u...
View ArticleClik here to view.
Nakon 75 godina Paška sirana predstavila novi proizvod i odmah osvojila važno...
Paška sirana, najstarija na otoku Pagu, ovih je dana nagrađena velikim priznanjem. Naime, nedavno su objavljeni rezultati International cheese Award za 2021. godinu, a upravo se jedan od proizvoda...
View ArticleClik here to view.
Taman ima novu liniju čokolade, kakaovac dolazi iz Indonezije, kušali smo ih...
U studenom 2020. godine poznati hrvatski čokolatijer Stiv Kahlina i njegova supruga Sanja Vladović, certificirana kušačica i sutkinja za čokoladu, održali su prvo edukativno kušanje novih čokolada koje...
View ArticleClik here to view.
Mol za sušenje mora biti svjež, odmah se očistiti i nasoliti, a onda postaje...
Svakog vikenda i svih drugih slobodnih dana, kao i za cijelog godišnjeg odmora, Splićanin Denis Jurko (58) ustaje u dva sata ujutro, ulazi u svoju pasaru u Igranama, podbiokovskom mjestu na Makarskoj...
View ArticleClik here to view.
Što je kombucha, kako se dobiva i zašto biste je trebali uvrstiti na svoj...
Ako je ikada bilo potrebno raditi na imunitetu, dobroj probavi i općem dobrom zdravlju, a da to ne uključuje brojne farmaceutske pripravke, onda je to sada kad zbog sveopćeg stresa često ne pazimo na...
View Article