Clik here to view.
Clik here to view.
Tajna stvarno dobrog roštilja
Prvomajsko roštiljanje više nije stvar izbora, ono je svojevrsni ritual u našoj kulturi. Gotovo je neoprostivo ne ispeći komad mesa ako nas vrijeme u tome posluži ili barem pojesti tanjur dobrog graha....
View ArticleClik here to view.
Apsolutni vodič za savršeni roštilj
Mala škola grila donosi sve što trebate znati da biste postali majstor roštilja – cake, fore i pravila o kupnji, pripremi i pečenju ribe, piletine, svinjetine i govedine. Chef Grgur Bakšić, već...
View ArticleClik here to view.
Koliko znate o soparniku?
“…Poljica su u Dalmaciji između Splita, Sinja i Omiša. Nije to jedno jedincato selo, već prostran kraj od 20 taman na broju sela. Nije misto uskupno, na velikon je rastrku. Nika se sela opružila uz...
View ArticleClik here to view.
DANAS: Novi broj najsočnijeg magazina u zemlji!
Iako je posljednja prvomajska prognoza obećavala naša fešta od graha i roštilja prošla je prilično kišno. Držali smo se provjerenih rituala pa je naša mala proslava zapravo nalikovala obiteljskoj...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Gurmani navalite na Tjedan dobre hrane!
Posljednji tjedan u svibnju rezerviran je za još jednu gastro pustolovinu u režiji Dobrih restorana-Tjedan dobre hrane. Naime, u tjednu od 25. do 31. svibnja moći ćete uživati u tematskim menijima...
View ArticleClik here to view.
Tri rješenja što s mladim krumpirom!
Nešto kao pole, ali bez maslaca. Naša Ema, inače autorica bloga Hrana i veselje zapekla je mladi krumpir sa slaninom. Naš dodatak-komad grabancijaša i natrgati na još vruće krumpiriće. Svakako će biti...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Mi smo se zaželjeli bundeve i ispekli browniese!
Iako je bundeva rezervirana za jesenske mjesece ipak se još negdje zna skriti ili izvadite zamrznute zalihe i uželite si bundevu s čokoladnim browniesima. Naša Ana-Marija, inače autorica bloga Da mi je...
View ArticleClik here to view.
I kolači bez maslaca se tope u ustima!
Uz šalicu kave umjesto standardnih pekarskih proizvoda kupljenih u jutarnjoj žurbi na putu do posla izaberite šnitu neka od ova četiri zdrava, a ukusna kolača. Ne stavljate maslac, možete se poigrati...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Novo mjesto za dobra druženja-Bornstein
piše: Mateja Domitrović Nedavno je u prostoru najstarije hrvatske vinoteke Bornstein na zagrebačkom Kaptolu otvoren vinski bar. Što i nije nelogično jer ova vinoteka nije običan dućan s vinima, to je...
View ArticleClik here to view.
Prirodna oaza u blizini glavnoga grada
piše: Mateja Domitrović snima: Berislava Picek i Maja Danica Pečanić Mnogi na spomen Prigorja pitaju je li to dio Zagorja, što ne čudi, jer iako su odvojene cjeline, dijele brojne sličnosti. Naime, i...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Tom Gretić gostuje u jednom od najboljih svjetskih restorana
Izvor fotografija: Ikarus Svoje kulinarsko umijeće ispeglao je u brojnim svjetskim restoranima, bio je dugogodišnji chef rovinjskog Monte Mulinija, a prošle godine po izboru Dobrih restorana izabran je...
View ArticleClik here to view.
Splitski Đardin pretvara se u gastro oazu
U splitskom parku Đardin od 8.-31 svibnja održat će se street food festival Gourmet Split 2015. Osim domaće spize svi koje put nanese u Split moći će uživati u okusima i mirisima po povoljnim cijenama....
View ArticleClik here to view.
Nema pršuta bez bure i soli!
piše: Sunčana Barušić snima: Biljana Gaurina Bura i sol: bez njih jednostavno nema dobrog pršuta. Bura i sol: pršuterija u Krapinskoj ulici na zagrebačkoj Trešnjevci bez koje se u metropoli ne bi mogle...
View ArticleClik here to view.
Nova dimenzija gourmet iskustva na obali Lošinja
Vrhunska gastronomija, temeljena na spoju majstorskog kulinarskog umijeća i tradicionalnih, svježih namirnica iz lokalnog uzgoja jedan je od prioriteta u ponudi Lošinj Hotels & Villas, hotelskog...
View ArticleClik here to view.