Belje povećava otkupne cijene mlijeka i time daje značajnu podršku proizvođačima
Belje je donijelo odluku o povećanju otkupnih cijena mlijeka pa će se do svibnja ove godine otkupne cijene mlijeka povećati prosječno za 20 posto. Time Belje daje značajnu podršku domaćim proizvođačima...
View ArticleRecept za ovu čokoladnu tortu jedan je od najpopularnijih na društvenim...
The New York Times Sočna čokoladna torta još uvijek je jedan od najpopularnijih recepata na društvenim mrežama The New York Timesa. Prozvali su je apsolutnim hitom, a to su pripisali činjenici da se...
View ArticleChef u novoj ulozi: "Ovo je najgori tv show koji je Gordon Ramsay ikada snimio"
Nakon što je njegova tv emisija gastronomske tematike "Gordon Ramsay: Uncharted" prošla više nego dobro kod publike, a u sklopu iste je, podsjećamo, posjetio i Hrvatsku, novi show Gordona Ramsayja ipak...
View ArticlePostoji nekoliko dobrih razloga zašto biste trebali posjetiti Weekend Food...
Prvi svibanjski vikend rezerviran je za Weekend Food Festival koji će se održati u rovinjskoj Staroj tvornici duhana od 5. do 8. svibnja. Upravo smo dobili uvid u dio programa koji organizatori...
View ArticleChef odbio suradnju s influencerom pa naišao na napad na društvenim mrežama
Kako piše portal Fine Dining Lovers, nedavno se u jednom američkom restoranu dogodio incident o kojem se među ugostiteljima, ali i Influencerima ne prestaje govoriti. Naime, chef Xin Wei iz restorana...
View ArticleKakvo otkriće! Talijanski znanstvenici u Napulju osmislili tijesto za pizzu...
Talijan Ernesto Di Maio znanstvenik je na Sveučilištu u Napulju gdje je i upoznao svog suradnika na projektu stvaranja savršene pizze bez tijesta, Paola Iaccarina. Cijela ideja rodila se kada se ovo...
View ArticleU jednoj od Akijevih najdražih roštiljarni morate pojesti šarf kolut od pola...
Dok će vas ambijent na prvu iznenaditi separeima s visokim stijenama zbog kojih nema virenja u tanjur za susjednim stolom (osim eventualno u prolazu, pri čemu se onda izlažete prijekornim pogledima...
View ArticleKnedle zbog kojih Hrvati odlaze u Beograd sada i u Zagrebu, nude 16 okusa,...
Niti jedan posjet Beogradu ne može proći bez odlaska na Ferdinand knedle, reći će vam svatko tko je barem jednom probao slatke i slane loptice za kojima su glavu izgubili gurmani iz cijele regije. Baš...
View ArticleNajtraženija proljetna kuharica sadrži detaljan recept za pincu, a lista se...
Svi koji prate Ana-Mariju Bujić, autoricu bloga "Da mi je nešto slatko" i brojnih uspješnih kuharica te vlasnicu dubrovačkog restorana Pantarul, redovito s veseljem provjeravaju svoj sandučić e-maila u...
View ArticleNapokon veliko popuštanje mjera,evo što trebate znati ako ovih dana izlazite...
Nacionalni stožer civilne zaštite na današnjoj konferenciji za novinare izvijestio je kako se od sutra u ponoć ukidaju gotovo sve mjere uvedene radi suzbijanja epidemije covida-19. Kako je Jutarnji...
View ArticleNapravite ukrajinski biskvit kolač od 6 sastojaka i priključite se...
Gotovo od samog početka ruskog napada na Ukrajinu, chefovi, restorani, blogeri i drugi sudionici svjetske gastronomske scene priključili su se različitim akcijama kako bi prikupili sredstva za...
View ArticleNa plac po potočarku, doma s bunarkom. Znate li zbilja što kupujete? Evo kako...
"Znate li da potočarka koju kupujete zapravo nije potočarka, već bunarka?", pitao nas je nedavno chef Marin Medak u kratkom telefonskom razgovoru. Nije nam trebalo dugo da se zaputimo na zagrebački...
View ArticleU mjestu kod Samobora proizvode se mlinci baš kao bakini, rade se ručno i...
Kad ste posljednji put jeli puricu s mlincima, kakav je bio taj prvi zalogaj pečenog, kuhanog pa s masti prelivenog tijesta? Jeste li zastali zbog slasti koju je u vama izazvao ili ste ostali...
View ArticleProizvode najbolji sladoled u gradu, a od ovog vikenda nude i okus pince,...
Nakon što je craft sladoled Pri Suncu pobijedio na našem prošlogodišnjem kušanju, ne prestajemo pratiti novitete iz male proizvodnje na zagrebačkoj Savici. Nina Šarić, slastičarka i pokretačica brenda...
View ArticleNoel otvorio pekarnicu, po prihvatljivim cijenama nude kruh, pizzu, slastice...
Danas je i službeno otvorena Noel Bread&Deli pekarnica, nalazi se ulaz do samog restorana, na adresi Dukljaninova 1a, na mjestu gdje se ranije nalazio Noelov deli. Ponuda je zbilja šarolika, a...
View ArticleOvog Uskrsa zaboravite na klasike, napravite ova tri slatka kruha koji sa...
Pletenice, kuglofi i drugi slatki kruhovi delicije su koje se mogu pripremati tijekom cijele godine, no kad su blagdani, nekako su u središtu pozornosti. Najčešće su to bogata tijesta u kojima je puno...
View ArticleUskrs u Istri ne može proći bez tradicionalne špalete, stotine ljudi dolazi...
Špaleta giravolta. Zvuči baš primamljivo i uskrsno. Nama u Istri. Jer to je specijalitet koji je, uz jaja i fritaju sa šparogama te pincu i jajarice, simbol uskrsnog stola na najvećem hrvatskom...
View ArticleKoje vino poslužiti uz ribu, a koje uz šunku u kruhu i janjetinu? Donosimo 4...
Doba oko Uskrsa je vrijeme kad velik broj bijelih i ružičastih vina iz prethodne berbe poprima svoj konačni oblik. Trenutak je to kad mlada, prošlogodišnja vina odišu mladenačkim mirisom, intenzivnije...
View ArticleZašto ovog Uskrsa ne biste uživali u najboljim štruklima u gradu i jelima...
Zaželite li se ovog Uskrsa malo drugačijeg uživanja u dobroj blagdanskoj hrani, svakako razmislite da ga provedete u omiljenom zagrebačkom hotelu – hotelu Esplanade. Ove godine na sam Uskrs, u...
View ArticleHrvatski gin osvojio zlato i srebro u Londonu, a međimursko vino oduševilo u...
Da su proizvodi pojedinih hrvatskih proizvođača iznimno kvalitetni već smo se mnogo puta uvjerili sami, no nekako je poseban osjećaj kada baš tu kvalitetu prepozna i ostatak svijeta. Baš zato, posebno...
View Article