Gdje pojesti najbolji perkelt, koje pjenušce odabrati za slavlje i sočni...
Novi broj najsočnijeg magazina u zemlji na kioscima je ove nedjelje, 5. prosinca. Temperature su se spustile ispod ništice, uz izmjenu kiše, ponegdje i snijega stigao je prosinac. Što vas očekuje u...
View ArticleOvo je razlog zašto će vam bešamel umak uvijek propasti (imamo i recept)
Jedan od najpoznatijih umaka na svijetu je bešamel. U raznim stručnim gurmanskim knjigama stoji da je bešamel jedan od četiri glavna umaka u gastronomiji. Nezaobilazan je, i zapravo nužan, u pripremi...
View Article"Čajevi od 12 trava, dezinficijensi od svinjske masti i tisuće starih...
Igličasta kiša zavlači se pod kišobran i bocka lice. Njezin je žamor jedva čujan na pustome trgu. Lokve su čiste, no bez odsjaja. Večer je još satima daleko, ali njezina tmina već u obruču drži žutu...
View ArticleBelgijska piva u Hrvatskoj: Imamo li mjesta za etikete samostanskih, ali i...
Nedavno je u Hotelu Antunović domaćoj publici predstavljeno 14 belgijskih pivovara čije bi etikete bile dobar dodatak izboru craft piva na policama hrvatskih dućana. Novinarima, distributerima i...
View ArticleMorana Zibar u urnebesnoj kazališnoj predstavi za djecu, glavni likovi sarma,...
U nedjelju, 12. prosinca u zagrebačkoj Laubi održat će se sasvim posebna izvedba - premijera prve dječje predstave iz ciklusa “Zagrizi u bajku: Božić kod Ivice i Marice”. Najmlađi će tako moći pratiti...
View ArticleDida Boža paketi s džemovima, sokovima i namazima kao najukusniji pokloni...
Blagdani nam polako kucaju na vrata i samo što nisu stigli, a odabir poklona često ostavljamo za zadnji tren. Ove godine ne morate brinuti jer je Dida Boža za Vas obavio dio posla i pripremio prigodne...
View ArticlePriče iz backstagea najboljih kućica na zagrebačkom Adventu: kako nastaju...
Jedna od većih briga u posljednje vrijeme bila je hoćemo li imati zagrebački Advent ili ne. Baš kad smo pomislili da se Grinch osobno spustio u metropolu i ukrao nam Božić, gradom su se počele širiti...
View ArticleZašto je Connaught druge godine za redom proglašen najboljim barom na svijetu
Održana je službena dodjela nagrada The World's 50 Best Bars, a drugu godinu za redom titulu je odnio londonski Connaught Bar. Proglašenje pobjednika bilo je zakazano za 7. prosinca i ove se godine...
View ArticlePetra Jelenić pokrenula je web stranicu s bazom fenomenalnih vlastitih...
Petra Jelenić upravo je pokrenula web stranicu Moj Slatkopis gdje možete pronaći njezine recepte, ali funkcionira i kao webshop. Sad još lakše možete doći do njezinih fenomenalnih macaronsa, kolača i...
View ArticleZirojević petkom nudi sjajna jela s bakalarom u splitskom Dvoru, ovako radi...
Kad se od splitske rive uputite prema Bačvicama, pa još malo dalje prema Firulama, naići ćete na crvenu građansku kuću s prelijepim terasama i pogledom na more. Tamo se smjestio restoran Dvor, o kojemu...
View ArticlePetra Dragojlović otvorila je prvu zanatsku pekaru u Rijeci, radila je i u...
Petra Dragojlović otvorila je prvu pekaru u Rijeci gdje će se moći kupiti kruh od kiselog kvasca, startera. Petra je prije radila u istarskom hotelu San Canzian te kvarnerskom Navisu, a nedavno je...
View ArticleOd gulaša do curryja! Pripremite lonac i kuhaču, imamo 5 sjajnih ideja za...
Iako kuhanje i pečenje u samo jednom loncu na prvu zvuči pomalo nerealno, priprema jela na taj način pravi je spas za vrijeme užurbanih radnih dana. Osim što je, logično, sve sastojke više nego...
View ArticleSporo kuhana svinjetina u umaku, mesne okruglice ili gulaš - trebat će vam...
Iako kuhanje i pečenje u samo jednom loncu na prvu zvuči pomalo nerealno, priprema jela na taj način pravi je spas za vrijeme užurbanih radnih dana. Osim što je, logično, sve sastojke više nego...
View ArticleChef Ante Udovičić u veljači odlazi u restoran The Jane, jedan od najljepših...
Poznati chef Ante Udovičić početkom veljače 2022. godine odlazi na staž u belgijski restoran The Jane u Antwerpenu. Riječ je o restoranu koji ima dvije Michelinove zvjezdice, a smješten je u doista...
View ArticleNajveći lanac craft burgera u zemlji se širi: Otvorena nova lokacija Submarinea
Luka Jureško, operativni direktor potvrdio nam je kako je u Bukureštu otvorena nova lokacija Submarinea, ovog puta radi se o virtualnom restoranu koji će poslovati samo putem dostave. Ovo nije prva...
View ArticleGodinu dana nakon potresa Chef kuha doma vraća se u Petrinju, kuhaju 365...
Kada je 29. prosinca 2020. godine veliki potres pogodio Petrinju, Sisak i okolicu, među prvima, tek tri sata nakon potresa, tamo su se pojavili vrijedni hrvatski ugostitelji. Kako nam je tada ispričao...
View ArticleIz Leda najavili veliki povratak legendarne Ledoline, odmah smo se prisjetili...
Svi oni koji su odrastali u 90-ima, vjerujemo, s osmijehom na licu i danas se povremeno prisjete stihova iz popularne reklame za Ledolinu, nekada omiljene poslastice svih generacija. Tako je jedna od...
View ArticleJaja na ovaj način za mene su jedan od omiljenih doručaka, priprema je brza i...
Raskošan doručak jedan je od glavnih razloga zašto se svakog tjedna posebno veselim vikendu. Nakon napornog radnog tjedna subotom i nedjeljom ustajem polako, a čim otvorim oči, dok navlačim hlače i...
View ArticleZbog njezinih slastica dolazi se u Pulu! Tajna je u dobroj kremi, radi se od...
Vjerujemo da je trenutak preuzimanja torte koju je za vas izradila Puljanka Lara Tišljar istovremeno iznimno uzbudljiv, ali i iznimno stresan. Kad Lara pred vas iznese stalak s vašom pažljivo ukrašenom...
View ArticlePovratak kralja baranjskih ravnica! U kotliću se ponovno krčka perkelt od...
- Kada su Huni dolazili na ovo područje, navodno su pred sobom tjerali golema krda podolaca… A mi smo ih prije nekoliko godina dodali svom krdu iz zafrkancije - pričao je nedavno Silard Lazar društvu...
View Article