Stiže nova sezona omiljene britanske kulinarske emisije "The Great British...
Ovih dana brojni meniji izvijestili su kako je Channel 4 najavio emitiranje nove sezone omiljene britanske kulinarske emisije – "The Great British Bake Off". U ulozi žirija još uvijek ostaju Paul...
View ArticleUmjesto vina, od mošta skuhajte tradicionalni varenik i dodajte ga umacima,...
Stiglo je vrijeme berbe pa se u vinogradima diljem Hrvatske ovih dana ubiru plodovi cjelogodišnjeg rada vinogradara i vinara, a dobiveno grožđe se pregledava, sortira i priprema za obradu i postupak...
View ArticleNajpopularniji zagrebački kiosk s hranom primio važno priznanje i veliku...
Prošlo je nešto više od tjedan dana od kada je Sarlee Madnui, vlasnici najpopularnijeg zagrebačkog kioska s hranom Saralee's thai street food, uručeno posebno priznanje Thai SELECT. Riječ je o...
View ArticleMaša Salopek iz Hiše Franko proglašena je najboljom pastry cheficom na svijetu
Na jučerašnjoj dodjeli nagrada The Best Chef, koja je održana u Amsterdamu, slastičarka Hiše Franko Maša Salopek proglašena je najboljom pastry cheficom na svijetu. Maša je inače Hrvatica, a dio je...
View ArticlePočinje nova sezona kulinarskog showa MasterChef Hrvatska, evo što trebate znati
MasterChef putovanje započinje na audicijama, a kako su se snašli prvi kandidati ispred žirija, saznat ćemo već u ponedjeljak 20.rujna. Neki će svoj put već na ovoj prvoj postaji završiti, a samo neki...
View ArticleOva tri vina dobri su kandidati za ulazak u razred velikih crnjaka Hrvatske
Sintagma "velika crna vina" u nas se koristi za vina najviše kvalitete, s dodanom vrijednošću, koja su ponos vinarije i za koja obično treba izdvojiti najviše. Nosi pozitivne konotacije jer...
View ArticlePoznata zvijezda odbijala suradnje s brendovima alkoholnih napitaka pa...
Holivudska glumica Eva Longoria nedavno je javnosti predstavila novi brend tekile, Casa del Sol. Longoria, najpoznatija po ulozi u seriji "Očajne kućanice", rekla je kako je godinama odbijala suradnje...
View ArticleFisherija od sada i u centru Zagreba, osim ribe nude i sushi, vina i domaću...
Nakon što su ovog ljeta otvorili svoju treću poslovnicu u zagrebačkom Središću, ekipa iz Fisherije ovih je dana na svojim društvenim mrežama najavila otvaranje još jedne. Nova Fisherija smještena je na...
View ArticleOvih pet novih filmova gastronomske tematike jedva čekamo pogledati,...
Idućeg tjedna, od 20. do 24. srpnja, održava se San Sebastian International Film Festival. Sam festival podijeljen je na nekoliko zasebnih programa, a među njima se nalazi i onaj pod nazivom "Culinary...
View ArticleHook&Cook ima dobru ideju za subotnji izlazak, uključuje dobru glazbu i isto...
U sklopu festivala Art Zagreb, sutra, u subotu, 18. rujna, u Tehničkom muzeju Nikole Tesle posjetitelje očekuje prava morska poslastica. Ekipa iz pulskog Hook&Cooka, naime, otvara svoj pop-up u...
View ArticleRestoran Zijavica i lovranski šaptač rajčicama organiziraju Festival...
"Omaž ljetu i njegovim plodovima kroz jela tima restorana Zijavica u kojima se sljubljuju pomidori i plodovi mora", riječi su kojima su iz konobe Zijavica u Mošćeničkoj Dragi najavili Festival pomidora...
View ArticleLjubav dolazi iz želuca! Najbolji recepti za fileke, tripice, tripe, dropce...
Fileki, tripice, tripe, vampi, škembići, burag, dropci… Bogatstvo nazivlja za jednu te istu namirnicu dosta govori o njezinoj rasprostranjenosti. Riječ je o želucima, najčešće telećim ili junećim,...
View ArticleOsvojite masterclass i naučite pripremati domaću tjesteninu bez jaja uz chefa...
U srijedu 22. 09.2021. u zagrebačkom Miele experience centru gostuje tim poznatog restorana Badi koji postoji već 35 godina! Chef Aleksandar Grubić naučit će vas kako savršeno pripremiti domaću...
View ArticlePratite dodjelu nagrada najboljima, danas će slaviti pobjednici 10. sezone...
Dobri restorani projekt su koji je Jutarnji list pokrenuo 2012. godine u sklopu svog brenda Dobra hrana, i od tada, sad već puno desetljeće, popisujemo, ocjenjujemo i preporučujemo mjesta koja nude...
View ArticleEtikete nagrađivane donjoaustrijske vinarije i kod nas se mogu kupiti po...
Svake godine početkom rujna udruženja vodećih austrijskih vinskih regija u blizini Beča organizira kušanje vina sa single vineyard oznakom, klase Erste Lage (germanizirana verzija francuskog Premier...
View ArticleNajbolji chef u Hrvatskoj je Tvrtko Šakota, slavilo se i u Šibeniku, Malom...
Večeras su u zagrebačkom hotelu Esplanade dodijeljene nagrade za najbolje restorane u sklopu 10. izdanja najpoznatijeg hrvatskog gastronomskog izbora Dobri restorani. Izbor je održan u organizaciji...
View ArticlePogledajte kako je bilo na svečanoj dodjeli nagrada najboljim restoranima i...
Izbor je održan u organizaciji Jutarnjeg lista i časopisa Dobra hrana, a pod pokroviteljstvom glavnog partnera Hrvatske turističke zajednice te partnera Badel 1862. Time je zaključena još jedna sezona...
View ArticleTeglicu kimchija možete imati za nešto više od dva sata, glavni sastojci su...
Često nismo ni svjesni koliko je mnogo namirnica koje svakodnevno konzumiramo zapravo rezultat fermentacije. Evo primjera: za večeru ste poslužili nekoliko finih tvrdih sireva uz kruh pripremljen od...
View ArticleDonosimo recept za najbolje knedle sa šljivama, zaboravite na miksanje i...
Na spomen knedli, mnogima su prva misao one sa šljivama, što i ne čudi jer je to i dalje najčešće punjenje u našim kuhinjama. Kod pripreme okruglica od krumpirova tijesta obratite pozornost na vrstu...
View ArticleKino kod Koraka ovog petka zvuči kao sjajna ideja, uz piknik košare gleda se...
Posljednjih nekoliko mjeseci ništa nas ne veseli više od zanimljivih događaja na otvorenom, posebice ako uključuju dobar sadržaj, a dodatan je plus i impresivan pogled. Tako nas je, nakon Jazza u...
View Article