Clik here to view.
Da sutra možemo kupiti kartu za Bangkok posjetili bismo sva mjesta s...
Osim što okupljaju najbolje restorane i chefove na svijetu, 50 Best Restaurants izbacio je jučer prvu epizodu 50 Best Talks u kojoj popularni chef Gaggan Anand istražuje gastronomsku ponudu Bangkoka....
View ArticleClik here to view.
Sada više no ikad treba isticati kvalitetne koncepte koji opstaju,istarski...
Istarski restoran Badi, smješten u malom primorskom mjestu Lovrečici kraj Umaga slavi 35 godina postojanja. Globalna pandemija koronavirusa polako, ali sigurno obuhvatila je cijeli svijet. Iako smo u...
View ArticleClik here to view.
Možete zaboraviti na sve ostalo, ovo je savršena tava za pripremu tjestenine
Iako ste do sada možda tjesteninu pripremali koristeći različito posuđe koje vam se u tom trenutku našlo pri ruci, mogla bi vas zainteresirati činjenica da ona može biti još bolja koristite li tavu...
View ArticleClik here to view.
Savjete za najbolju gregadu potražili smo u kultnoj splitskoj konobi gdje je...
Gregada je jedno od najpoznatijih morskih jela Dalmacije, a posebno je cijenjena ona s otoka Hvara, gdje se naziva forska gregoda (hvarska gregada). Radi se o složencu od ribe koji se kuha s minimalnim...
View ArticleDeset trikova koji će vam skratiti vrijeme pripreme ručka, a mogli bi vas...
Nikad dosta savjeta kako smanjiti nered u kuhinji ili skratiti si vrijeme pripreme. Poširana jaja obožavamo, ali u žurbi često finalni proizvod nije na zavidnoj razini na kojoj bismo mi htjeli. Kako...
View ArticleDeset trikova koji će vam skratiti vrijeme pripreme ručka, a mogli bi vas...
Nikad dosta savjeta kako smanjiti nered u kuhinji ili skratiti si vrijeme pripreme. Poširana jaja obožavamo, ali u žurbi često finalni proizvod nije na zavidnoj razini na kojoj bismo mi htjeli. Kako...
View ArticleClik here to view.
Inspirirajte se: Ovog tjedna kuhamo kelj varivo, brzu pitu od sira, popečke i...
Ovog tjedna kuhamo brzo i jednostavno pa smo u našu selekciju od sedam favorita uvrstili jela priprema kojih vam neće oduzeti više od sat vremena, a mogla bi se svidjeti baš svima tko ih isproba....
View ArticleClik here to view.
Robert Hromalić uskoro će predstaviti sladoled napravljen od fenomenalne...
Boutique slastičarnica Le Kolač i zagrebačka pekarnica Korica uskoro će predstaviti proizvod svoje suradnje. Radi se o sladoledu iz proizvodnje Le Kolača s Koričinom pincom. Koričinu pincu prvi put smo...
View ArticleClik here to view.
Zagorci i Prigorci odnijeli zlatne medalje na važnom svjetskom prvenstvu u...
Vinarije Bolfan, Kopjar i Bedekovich protekli su tjedan osvojile zlatne medalje za svoje sauvignone na najvećem specijaliziranom natjecanju za tu sortu na svijetu. Concours Mondial de Bruxelles je...
View ArticleClik here to view.
Tiramisu nije teško napraviti, ali treba vam dobar recept i izdržljivost da...
Apsolutni klasik još je jedan od primjera gdje ćete u svakoj talijanskoj kući pronaći "onaj pravi" recept. Mi smo se odlučili predstaviti recept objavljen u New York Timesu te onaj talijanske kuharske...
View ArticleBarilla je osmislila popis pjesama uz koji više nikada nećete prekuhati...
Već smo se nebrojeno puta uvjerili u činjenicu da se glazba i hrana itekako slažu, a čini se, istom su se mišlju vodili i kreativci iza najpoznatijeg brenda tjestenine na svijetu. Barilla je, naime,...
View ArticleClik here to view.
Nazivaju ih Teslom među jagodama, a cijena jedne jedine jagode kreće se oko...
Iako smo navikli na visoke cijene voća koje trenutno nije u sezoni, iznenađuje vijest o posebnoj vrsti jagoda koje zaljubljenici u luksuzno voće plaćaju čak i do 30 kuna po komadu. Riječ je o Omakase...
View ArticleClik here to view.
Ottolenghi najavio novu kuharicu, izašla je iz njegove testne kuhinje i zvuči...
Kuharice Yotama Ottolenghija svojevrsna su biblija za ljubitelja lika i djela poznatog chefa i autora. Do sada ih je izdao već osam, od čega je posljednja, "Flavour", izašla tek prije nešto manje od...
View ArticleClik here to view.
Kroštula predstavila brojne novitete,a evo i kako najjednostavnije do njihove...
Prije samo tri mjeseca oduševljavali su slatkim panettone kruhom, a ovih se dana ekipa iz zanatske pekarnice Kroštula već bacila na nove, više nego zanimljive projekte. Početkom mjeseca tako su...
View ArticlePotvrđeno je kako Marko Turković više nije glavni chef paškog restorana Boškinac
Marko Turković više nije glavni chef, a samim time i član tima paškog Boškinca. Premijernu večeru od osam slijedova održao je 12. veljače. Podsjetimo, kako je paški Boškinac prošle godine dobio svoju...
View ArticleClik here to view.
Ovdje možete pronaći popularnu francusku slasticu s okusom međimurske...
U Baštijanovoj ulici na zagrebačkoj Trešnjevci smjestila se mala slastičarnica specijalizirana za proizvodnju francuskih macarons slastica i mjesto je o kojem se posljednjih tjedana govori sve više....
View ArticleClik here to view.
Jeste li znali da se pod zemljom jedne od najpoznatijih zagrebačkih ulica...
Na zagrebačkoj tržnici Kvatrić već se nekoliko mjeseci s jedne klupe širi miris bosiljka. Klupu ne možete promašiti, jer njena intenzivna zelena boja vodi oko promatrača kroz gužvu i šarenilo klasične...
View ArticleClik here to view.
Ove djelove povrća obično bacite, e sad je dosta! Iskoristite ih u jelima i...
Hraniti se zdravo osnovna je premisa naših kupnji, posebice kada odemo na tržnicu. Tada tražimo omiljenu kumicu kod koje ćemo kupiti provjerenu robu - mrkvice, celer, ciklu i druge namirnice. Ako smo u...
View ArticleClik here to view.
Ovu slasnu, lažnu pitu s mesom, sirom ili krumpirom pripremite bez paljenja...
Kad sam ovaj recept spomenula među ekipom ljubitelja bureka, prepirke na temu je li pita sa sirom zbilja burek i treba li je tako nazivati, odmah su pale u drugi plan. Okidač za novu, jednako...
View ArticleClik here to view.
Bez ozbira na Michelinovu zvjezdicu, jela od 15 kuna i dalje poslužuju na...
Iako jela u restoranima s Michelinovim zvjezdicama često automatski doživljavamo kao skuplja i luksuznija, na jednom štandu s hranom na tržnici u Singapuru stvari stoje prilično drugačije. Naime,...
View Article