Galette je francuska inačica pite, odnosno za različite vrste tijesta okruglog oblika, ali obavezno blago hrskavog. Najpoznatija je gallete des Rois ili kraljevski galette koji se tradicionalno jedu na praznik Sveta tri kralja. U Kanadi se galette uglavnom rabi kao pojam da se opišu veliki, plosnati i okrugli keksi. Galette bretonne naziv su posebne vrste Više »
Galette je francuska inačica pite, odnosno za različite vrste tijesta okruglog oblika, ali obavezno blago hrskavog. Najpoznatija je gallete des Rois ili kraljevski galette koji se tradicionalno jedu na praznik Sveta tri kralja. U Kanadi se galette uglavnom rabi kao pojam da se opišu veliki, plosnati i okrugli keksi. Galette bretonne naziv su posebne vrste Više »