Bili smo u Maloj hiži
Piše: Sunčana Barušić Snimaju: Marko Miščević/CROPIX i Berislava Picek/CROPIX Kućica u cvijeću, trava oko nje… Ne, ne nalazimo se u pjesmici, nismo u bajci ili nekoj legendi. Parkiramo se u Mačkovcu,...
View ArticlePoklanjamo vam vrijedne Zepter nagrade! Uključite se!
Još dosad nikad ništa nisi osvojio ili osvojila? Vrijeme je da ispravimo tu nepravdu zato se uključi u našu novu nagradnu igru! Zaigraj Zepter nagradnu igru i osvoji nagrade ukupne vrijednosti 16 000...
View ArticlePapamo finu ribicu na RI Gastru!
Svi ljubitelji fine papice će ovaj tjedan moći uživati u najfinijim jelima od liganja i slastica od smokava u riječkim restoranima i konobama! Tjedan liganja i smokava traje od 22. – 29.9., a nećete...
View ArticleBili smo u Bevandi!
piše: Mateja Domitrović snima: Berislava Picek Bevanda je vjerojatno najljepši restoran na cijelom Jadranu. Po našem sudu zasigurno jest. No, ono o čemu ne treba nagađati jest to da je ove godine po...
View ArticleČokoladna torta – savršena za rođendane!
Bliži se rođendan nekome vama bitnom? Na pravoj ste adresi za super čokoladno kremastu rođendansku tortu! Malo čokoladnih kora, božanstvena bijela krema, čokoladna glazura i voila! Sretan rođendan,...
View ArticleKakva je hrvatska kvasina?
Piše: Rene Bakalović Od Baranje do Konavala vinogradi su puni dobro raspoloženih berača. Nakon užasne 2014. ova će se godina u vinskim kronikama upisati u rasponu između dobre i vrlo dobre. Kvaščeve...
View ArticleBili smo u Dubravkinom putu
Piše: Vana Babić Snimaju: Marko Miščević/CROPIX i Biljana Gaurina/CROPIX Bio je sasvim običan radni dan i ovo je trebalo biti još samo jedno snimanje u nizu. Od jutra telefonski pozivi, zavrnuti rukavi...
View ArticleKlasika je uvijek bolja-jabuke u šlafroku!
Treba vam brz, ukusan i jeftin doručak. Po mogućnosti sladak? Što kažete na jabuke u šlafroku? Pripremite jabuke, 2 jaja, oko 200 g brašna, 300 ml mlijeka, šećer u prahu, cimet, ulje za prženje te...
View ArticleRecenzija restorana: Pronašli smo restoran gdje se jede dobra riba po...
piše: Radovan Marčić Tjedan dana sam u drugoj polovici kolovoza istraživao gastronomiju istočnog dijela otoka Korčule. Puno puta sam čuo tvrdnju da su Korčulani najguloziji od svih stanovnika...
View ArticlePronašli smo mjesto gdje će se sutra guštati u pjenušcima i kamenicama!
Foto: Berislava Picek i Darko Tomas Kamenice nisu obzirne prema turistima u punoj ljetnoj sezoni. Čim oni počnu napuštati Jadran, sa more se počne hladiti, kao što je to sada slučaj, kamenice postaju...
View ArticleImamo dobitnike Filmfoodie Instagram natječaja!
Vaše vrijedno fotkanje na najukusnijem festivalu, Food Film Festivalu na Zrinjevcu, se isplatilo! Naš žiri je izabrao 30 vaših najboljih fotki, a čitatelji Dobre hrane 17 koje su najbolje od najboljih!...
View ArticlePriznajemo samo dobre sendviče!
Piše: Mateja Domitrović Snima: Biljana Gaurina/CROPIX Sendvič ne smatramo lošom, nezdravom hranom. Dapače, sendvič može biti zaseban obrok ako je napravljen od pravih sastojaka. Pod “pravih” mislimo na...
View ArticleHrvatski gastro klasici osvajaju svijet!
Pearls of Croatian Cuisine iliti biseri hrvatske gastronomije satkani su u prvu Kuhaoninu kuharicu koja osvaja svjetsko tržište i bit će dostupna na Amazonu. Suradnja nizozemskog The Chef’s Cuta i...
View ArticleGdje kupiti petstotinjak pivskih brendova širom Hrvatske?
piše: Domagoj Jakopović Ribafish Generacije koje su stasale prije Domovinskog rata dobro pamte koliko je bilo teško pronaći šaroliku pivsku ponudu. Jednom smo u danas pokojnom Grand Slamu, inače...
View ArticleMoka kolačići za dobro jutro
Izvor: Foto Dan je Međunarodni dan kave! A Dobra hrana vam donosi najbolje recepte s kavom. Ovi Moka kolačići će vam poželjeti najbolje dobro jutro! Trebati će vam: 25 dag čokolade u prahu 2 dag kakao...
View ArticleFenomenalni slovenski tandem u Bistro Apetit
Kombinacije koje već na papiru zvuče kao za kombinacije pamćenje imali su priliku u potpunosti doživjeti gosti Bistroa Apetit. S jedne strane, tu su bili poznati „small-groweri“ iz Slovenije, obitelj...
View ArticleMesari iz snova
Nedavno otvoreni bistro na Britancu, točnije u dvorištu Ilice 73, Sherry’s Wines & Bites, svako malo iznenadi goste sjajnim gastro događanjima u svom dvorištu ili u podrumu. Tako su Sherryjevci za...
View ArticlePrvi Panorama pizza Expo
Snima: Helena Pletković 25.i 26. rujna 2015. hotelu Panorama u Prelogu, pod pokroviteljstvom Međimurske županije, održan je Panorama Pizza Expo, međunarodni sajam namirnica i opreme za ugostiteljstvo....
View ArticleBili smo u Plavom podrumu i provjerili zašto je simbol Kvarnera
Piše: Mateja Domitrović Snima: Berislava Picek/CROPIX Kvarner, a posebno Opatija mogli bi se nazvati zagrebačkom rivijerom. I to zahvaljujući svojoj poziciji, odnosno blizini metropole i navike...
View Article