Recept dana: Talijanska receptura ragu bolognesea
Vjerojatno jedno od najomiljenijih jela kod klinaca upravo je tjestenina s bolognese umakom. Zaboravite na konzervirana rješenja i pripremite svoj odličan ragu. Jednostavno je. Izaberite dobar komad...
View ArticleAutohtone arome i okusi kao prava poslastica za sve ljubitelje vina
Vinarija Škegro donosi najbolju ponudu četiri hercegovačka vina iz berbe 2012., nastalih kao odraz predanog rada, energije i povoljne klime za uzgoj autohtonih sorti grožđa žilavke i blatine. Kako bi...
View ArticleČokolade kao umjetnička djela
piše: Vana Babić snima: Tina Odinsky i Nataša Vlaišić Kad odlučite pisati tekst o čokoladi, nailazite na jedan problem. Od silne ljubavi, strahopoštovanja i divljenja koji osjećate nijedna riječ nije...
View ArticleZnate one božićne kekse s marmeladom?
Znate one koji se tope u ustima, spojeni su marmeladom najčešće mješanom, od šipka ili marelice. Božić ne može stići ako niste pripremili barem turu-dve. Tražili ste provjerene recepte i tu su pred...
View ArticleLedena eksplozija okusa-Medenko
snima: Berislava Picek Šetali smo i držali se za ruke. Počeo je šibati hladan vjetar, ali uvijek smo uživali raditi ono što drugima ne bi bilo niti u primisli. Otišli smo na sladoled iako se...
View ArticleSamoborski slatki nokturno
Otvorenje blagdanskog izdanja „Samoborskog slatkog nokturna“ održat će se u petak, 5. prosinca 2014. godine na glavnom samoborskom trgu, s početkom u 12:00 sati. U atraktivnoj kupoli od 5. do 7....
View ArticleVeliko srce Udruge „Renato – kuhari bez granica“ i PIK Vrbovca pomaže malim...
Na zajedničkoj akciji udruge „Renato – kuhari bez granica“ Branka Ognjenovića i PIK Vrbovca u Hotelu Esplanade prikupljeno je preko 13.000 kn za UZV pregled srca djece, kako bi se već u najranijim...
View ArticleI sad vi recite ne kuglofima!
I sad vi recite ne kuglofima! Naša Mateja, autorica bloga M´s Bakery pripremila je četiri fenomenalna kuglofa. Kako vam se čini mramorni kolač preliven s puno čokolade i kupinama (ali u kuglof formi),...
View ArticleDosadio vam je bakalar? Evo nekoliko odličnih ideja!
Piše: Mateja Domitrović Snima: Marko Miščević Ribe za ovaj editorijal nije lovio (iako je to često radio kao dijete), ali je kuhao vrhunski chef Tvrtko Šakota. Tvrtko je tehniku obrade i priremanja...
View ArticlePunč iz Beča!
Osim po svojoj osebujnoj kulturnoj ponudi Beč je u zimskim mjesecima poznat i kao turistički magnet za sve one koji žele doživjeti istinske čari adventa. To uopće ne čudi, budući da je Beču i ove...
View ArticleJako dobar sir usred Gorskog kotra
piše: Mateja Domitrović snima: Vjekoslav Skledar Prije nego što zahladi i prije nego što zapadne snijeg, zaputili smo se u brdoviti i šumoviti Gorski kotar, u grad Čabar. Točnije, na obiteljsko...
View ArticleDANAS: Vaš omiljeni najsočniji magazin u prodaji!
Prosinac. Hladno. Lampice, kuhano, vino i fritule. Divnoća. Prekrasnoća. Opet hladno. Zavući se u svoja četiri zida. Ulaštiti čizmice. Upaliti pećnice. Nikakvi pretenciozni i skupi darovi. Ne. Samo...
View ArticleAko ste pretjerali za vikend…
Kiša je. Hladno je. Pa poboljšati već dovoljno surovi ponedjeljak, a ne izvršiti predoziranje šećerom? Naša Marija, inače autorica bloga Make it healthy, već je postala prepoznatljivi “maher”, na...
View ArticleZaslužuje li vegetarijanska hrana Michelinove zvijezdice?
piše: Davor Butković Zaslužuje li vegetarijanska kuhinja Michelinove zvjezdice? Načelno, zaslužuje. Praktično govoreći, vrlo rijetko. Jedan od vegetarijanskih restorana koji opravdavaju Michelinove...
View ArticleGdje kupiti vina malih hrvatskih vinara?
piše: Vesna Veselić snima: Tomislav Krišto Ako se složimo s tvrdnjom da se zemlju može najbolje upoznati preko vina, onda je mjesto iz kojeg se vidi cijela Hrvatska definitivno Vintesa. Ova vinoteka u...
View Article