Formula kako se može dobro živjeti od poljoprivrede
piše: Saša Špiranec Jedinstven primjer uspješnog obiteljskog biznisa temeljenog na poljoprivredi i turizmu dolazi iz Istre, točnije iz grada Rovinja. Obitelj Dobravac pronašla je formulu kako živjeti...
View ArticleJesenska rapsodija zdravlja
pišu: Tena Niseteo i Karmen Matković Melki, Definicija hrane Lišće pada, a čini se da s njim pada i naše raspoloženje…jesenski blues polako stiže, a kauč i dekica čine se najboljim načinom za provesti...
View ArticleNeodoljive bundeve
piše: mateja Domitrović snima: Mario Kučera Moje kuharsko i kušačko iskustvo s tikvama, bundevama iliti bučama svodilo se, do ovog editorijala, na nekoliko jela: klasičnu juhu od bundeve, varivo,...
View ArticleBrownie i cheesecake u jednom kolaču!
Naša Tamara, inače autorica bloga, What´s for dessert?, već se nebrojeno puta dokazala kao vrhunsko nepce i kuhača za slatko. Ovog puta odlučila je podijeliti s čitateljima Dobre hrane fenomenalnu...
View ArticleZaprljajte ruke na kućnoj kestenjadi!
piše: Mateja Domitrović snima:Mario Kučera Sve je bilo spremno za ovogodišnju kestenijadu. Nabavili smo kestene, one obične, ali i marune koje sam pronašla jedino na Dolcu. Doduše, šlagiralo me kad sam...
View ArticleMi znamo kako ispeći najbolje pohance!
piše: Rene Bakalović snima: Berislava Picek Nije moguće odrediti tko se i kada prvi dosjetio ideje pohanja namirnica. Srećom, moguće je izdvojiti najbolje zamisli. Kriterij je jednostavan: vrhunski...
View ArticleSUTRA: Budite dio najvažnijeg gastro događanja u godini
Nakon senzacionalnog prošlogodišnjeg uspjeha, od sutra kreće nova inačica najambicioznijeg, najvažnijeg i najuzbudljivijeg gastro događaja koji će obilježiti cijelu godinu. Renomirani odabir restorana...
View ArticleLjubav vina i dobre hrane
piše: Mateja Domitrović snima: Borko Vukosav U Zagreb je stigla Santa Lucia Noir iz 2011. godine. Gianfranco i Antonela Kozlović predstavili su svoje novo, može se reći genijalno djelo, u “Malom baru”...
View ArticleNajbolji proizvodi malih i velikih proizvođača!
Mi ne možemo zamisliti bolji poklon kako za sebe pa tako i za naše najdraže od prave iskrene hrane. Ovog vikenda imate ju priliku besplatno kušati, naučiti pripremati, ali i kupiti. Mali i veliki...
View ArticleDANAS: Ne propustite biti dio najvažnijeg gastro događaja!
Kiša je i tmurno vrijeme…imamo savršen način kako vam vratiti osmjeh na lice i donijeti zabavu za cijelu obitelj. Danas ne morate kuhati. Najbolji hrvatski chefovi to čine za vas. Ne propustite biti...
View ArticleSubotnja čokoladna fantazija
Slađe od ovog teško da može. Najčokoladnija torta koju ste jeli u poosljednje vrijeme zasigurno je ova Dajanina, inače autorice bloga Baker´s corner…somewhere in the kitchen. Ova torta nije onako teška...
View ArticleZapočeo jesenski Tjedan Dobre hrane
snima: Biljana Gaurina Renomirani izbor Dobrih restorani s Dobrom hranom drugu godinu zaredom organiziraju jedinstveni gastro događaj koji je postao prepoznatljiv po svojoj bogatoj ponudi i...
View ArticleŠto vas danas očekuje na Tjednu Dobre hrane?
snima: Biljana Gaurina Prvi dan je iza nas, ali nama nije dosta fine klope i izvrsnih proizvoda malih proizvođača. Tuna u šumi, naučite kako pripremiti savršen rižoto, kako od istih namirnica i obroka...
View ArticleOD SUTRA: Tematski meniji u najboljim restoranima za 100 kuna
snima: Biljana Gaurina Prvi dio jesenskog Tjedna Dobre hrane je iza nas. Dobro se pročitali-samo dio. Od sutra vam pripremamo nova iznenađenja u kojima ćete rado guštati. Već dobro poznati tematski...
View ArticleTjedan Dobre hrane u najboljim restoranima
Tjedan Dobre hrane se nastavlja. Od danas možete uživati u tematskim menijima u najprestižnijim hrvatskim restoranima za samo 100 kuna. Kako vam zvuči: zapečeni bakalar na coulisu paprike, sotirane...
View ArticleVolite li kaki?
Malo kalorija puno vitamina i ostalih zdravih čuda. Volimo ga? Paaaa….njega ili volite ili mrzite. Naša Tamara, autorica bloga Ave Dulcis pripremila ga je na dva načina. “Najbolje je jesti ga svježeg i...
View ArticleNajveći gastro događaj posjetilo više od 60 000 gurmana!
Tjedan Dobre hrane krenuo je na svoju ovogodišnju turneju. Prva postaja gastro turneje, City Center one East, prošlog se vikenda pretvorila u pravu gastronomsku meku koju je posjetilo preko 60.000...
View Article