Čak i ako mislite da uopće ne bacate hranu, varate se! Godišnje svatko od nas...
U Europskoj uniji godišnje se baci 88 milijuna tona hrane. Procjenjuje se da vrijednost otpada od hrane u EU-u iznosi 143 milijarde eura. Dr.sc. Darja Sokolić ravnateljica hrvatske agencije za...
View ArticleIako više nema Big Maca, Rusi zadovoljni ruskom inačicom McDonald‘sa, redovi...
Prvi dan rada ruske inačice američkog lanca brze prehrane McDonald'sa u nedjelju, nazvanog "Ukusno i točka" pokazao je da su Rusi uglavnom zadovoljni ponudom, iako više nema proizvoda poput Big Maca. U...
View ArticleClik here to view.
Stigli ljetni vrganji! Kako ih prepoznati i pripremiti? Recepti za kremastu...
Na štandovima zagrebačkih tržnica, kao i po ugibalištima uz stare ceste prema moru na montažnim stolićima koji se na brzaka daju i rasklopiti i sklopiti (jer nikad ne znaš iz kojeg će auta iskočiti...
View ArticleRene Redzepi predstavio novu Nominu kuharicu, dostupna je u pretprodaji po...
"Jako smo uzbuđeni što možemo objaviti da naša najnovija knjiga, NOMA 2.0: VEGETABLES, FOREST, OCEAN“ u trgovine diljem svijeta dolazi 8. studenog, a od danas je dostupna i za prednarudžbe“, objavljeno...
View ArticleViše od 700 000 ljudi je oduševljeno videom čovjeka koji je poveo na večeru u...
Svi smo se barem jednom u životu našli u prilici da nam se ide na večeru, a baš nitko od prijatelja ili obitelji oko te ideje nije bio jednako entuzijastičan kao mi. Cijela situacija najčešće je...
View ArticleClik here to view.
Tvrtka Pekar predstavila novog člana obitelji somuna - lepinju roštilj
Kako bi drugačije predstavljanje moglo proći nego uz roštilj koji je okrijepio brojne okupljene ljubitelje sporta i dobre zabave! Na terenima Teniskog kluba u Vinkovcima, jedna od najpopularnijih...
View ArticleClik here to view.
Jednom zauvijek naučite razliku između pizze romane i napoletane, stiže...
Potpuno je jasno da je o pizzi, vjerojatno najpoznatijem jelu na svijetu, napisano već sve. Primjerice, samo kada u Google upišete pojam "pizza", izbacit će vam čak više od dvije milijarde rezultata....
View ArticleClik here to view.
Stižu prve sočne rajčice, napravite shakshuku! Trebat će vam 20-ak kuna i 30...
Malo je onih koji se neće raspametiti na savršeno poširana jaja u začinima bogatom umaku od rajčice. I baš zato, shakshuka je jedno od onih jela u koja ćete se zaljubiti na prvu. Iako tako možda ne...
View ArticleClik here to view.
Vrijedi uložiti u dobar japanski nož, no treba li vam zaista? Mogli biste...
Bezbroj puta smo zadivljeno promatrali odmatanje kožne futrole, a potom i svjetlucanje prekrasnog japanskog noža dok prolazi kroz svaki komad povrća kao kroz maslac, dok bi njegov vlasnik redovito...
View ArticleClik here to view.
Ovaj brzi biskvit kolač s jagodama i borovnicama bez brašna mogao bi biti moj...
Iako službeno još nije ljeto, za sve nas koji se nikako ne veselimo vrućinama, pakao kao da je već počeo. Tuširanje sedamnaest puta dnevno opet je postalo neizbježna aktivnost, a dugotrajno nakuhavanje...
View ArticleCijene i dalje divljaju. Kava, kroasan i limunada 107 kuna, a kruh na otoku...
Unatrag posljednjih nekoliko mjeseci svjedoci smo drastičnog porasta cijena. Uvjeravamo se u to pri svakom odlasku u supermarket, a puno se govori i o poskupljenjima u ugostiteljskim objektima. Mediji...
View ArticleClik here to view.
Svježu ili zamrznutu piletinu isperite u alkoholnom octu, potopite u salamuri...
Kada je do nas stigla vijest da je jedan od najpoznatijih BBQ majstora u zemlji otvorio restoran u kojem poslužuje, ni više ni manje, nego samo piletinu, najprije smo se dva puta uštipnuli da se...
View ArticleClik here to view.
Ekološko meso goveda s pašnjaka Krbavskog polja u koje je uloženo preko 25...
Iako u Hrvatskoj desetljećima brojne tvrtke i OPG-ovi dobivaju izdašne državne potpore za održavanje pašnjaka i uzgoj stoke na državnim površinama o mesu koje se tamo proizvodi gotovo da se ne zna...
View ArticleAko živite u Francuskoj, preko Tindera možete istovremeno tražiti i srodnu...
Osim upoznavanja novih ljudi, sada je moguće pronaći ljetni posao direktno na Tinder aplikaciji kako donosi portal Time.news. U partnerstvu s vladom, platforma pokreće novu kampanju usmjerenu na...
View ArticleClik here to view.
Poznata lošinjska konoba ovog je vikenda dobra ideja, sprema se pravi...
Tirkizno more Lošinja inspiracija je za gastronomski događaj koji se 17. i 18. lipnja održava u konobi Čigale, smještenoj u borovoj šumi bajkovite uvale Čikat. Morske delicije uparene s pjenušavim...
View ArticleClik here to view.
Gusti toć i mekana piletina, s ovim starinskim dalmatinskim jelom ne možete...
U slučaju da produženi vikend niste iskoristili za apsolutni odmor i uživanje u restoranskoj hrani, razmislite da za ručak ovog puta pripremite nešto drugačije od klasične pohane piletine i pečenja,...
View ArticleClik here to view.
Gusti toć i mekana piletina, recept za starinsko jelo dobili smo u kultnoj...
U slučaju da produženi vikend niste iskoristili za apsolutni odmor i uživanje u restoranskoj hrani, razmislite da za ručak ovog puta pripremite nešto drugačije od klasične pohane piletine i pečenja,...
View ArticleClik here to view.
ManO gori od posla i to s razlogom, nikad nisu bili bolji, a prava je šteta...
Da teza "Punk nije mrtav" i dalje vrijedi, uvjerio nas je Matija Bogdan, glavni chef restorana Mano, i to svojim jelima koja smo kušali ovog tjedna u zagrebačkom restoranu. O Matiji Bogdanu ne morate...
View ArticleClik here to view.
Marko Turković i Jorg Zupan sljedećeg tjedna kuhaju riblja jela na krmi...
Mladi i talentirani chefovi Marko Turković (chef zagrebačkog bistroa Sopal) i Jorg Zupan iz slovenskog restorana Atelje (jedna Michelinova zvjezdica) gostuju na fenomenalnom festivalu Hook & Cook u...
View ArticleClik here to view.
Najbolji kačkavalj na svijetu proizvodi se u malom srpskom gradiću za koji...
Fotografije, snimanje i montaža videa: Tom Dubravec Gastroekspedicija u Pirot, nevelik grad u jugoistočnoj Srbiji bila je potaknuta glasinama da se ondje priprema i jede najbolji roštilj na Balkanu. Iz...
View Article