Konačno naučite pripremati savršene raviole i kremaste umake baš kao iz...
Kulinarski centar Kuhaona već godinama organizira kulinarske radionice u kojima se osjećate baš kao jedan od natjecatelja u poznatim kulinarskim showovima poput Netflixovog The Top chefa. Kulinarske...
View ArticleRamen iz genijanog "Parazita" ili milkshake za 5 dolara? Ovo su...
Malo je reći kako pri svakom gledanju "Paklenog šunda" ("Pulp Fiction") poželimo navaliti na kakav slastan burger, a kada još jednom iznova upalimo film "Julie&Julia", jasno nam je kako ćemo vikend...
View ArticlePizza iz vrećice, mišljenja podijeljena od "Ti si genije!" do "Ne možeš se...
Talijanski chef Valerio Braschi iz rimskog Ristorante 1978 nedavno je javnosti predstavio svoje novo, više nego zanimljivo jelo. Riječ je o "Pizzi alla Marinara" koja, uopće ne izgleda kao klasična...
View ArticleGordon Ramsey otvara novi restoran posvećen velikom Escoffieru u londonskom...
Novi restoran Gordona Ramsayja počast je liku i djelu važnom francuskom chefu Georgesu Augusteu Escoffieru. Restoran 1890 u hotelu Savoy. nazvan po godini kada je Escoffier prvi počeo kuhati u Savoyju,...
View ArticleLista restorana u Zagrebu koja su ležerna, nude baš dobru hranu i nisu skupa....
Koliko puta vas je netko pitao gdje otići na večeru, uz kriterije da se ondje dobro jede, ugodno osjeća, a račun ne izaziva mali moždani udar? Vrlo vjerojatno ste se i sami našli u dilemi gdje izaći,...
View ArticleAmeričke krafne za kojima su Zagrepčani poludjeli dolaze iz minijaturnog...
Sezona je krafni, doba za koje su se brojni slastičari pripremali mjesecima unaprijed, smišljali savršene recepte za najmekše tijesto i inovativne kreme. Pržene okruglice tako se u veljači rade po...
View ArticleAmerički glumac i producent Leonardo DiCaprio uložio u francusku vinariju...
Leonardo DiCaprio je posljednja je slavna osoba koja je ušla u svijet vina i pića uloživši u francusku vinariju Champagne Telmont. Spomenuta kuća osnovana 1912. godine, a nalazi se u Dameryju, u...
View ArticleŠto radite nakon posla? U Zagrebu možete pojesti pizze koliko želite za 70...
Restoran Papavero Pizza & Food Lab u Mlinovima organizira all you can eat manifestaciju u petak 25. veljače od 19 do 22 sata i u subotu 26. veljače od 12 - 16 i 19 - 22 sata. Cijena je 70 kuna po...
View ArticleVideo specijal o običaju koji datira od turskih osvajanja, a otkrili i kako...
fotografirao, snimio i montirao: Tom Dubravec U Putnikovićima, mjestašcu na poluotoku Pelješcu koje broji tristotinjak stanovnika, njeguju jedinstvenu tradiciju: bijele maškare. Riječ je o narodnom...
View ArticleSanjate o vlastitom restoranu ili food trucku? Okušajte se u vođenju...
Dok ovog vikenda hvatate koji slobodan trenutak za skrolanje po društvenim mrežama, čitanje aktualnih vijesti i na sve moguće načine pronaći alate za opuštanje, dobra ideja bi mogle biti igrice...
View ArticleLjubav dolazi iz želuca! Najbolji recepti za fileke, tripice, dropce ili kako...
Fileki, tripice, tripe, vampi, škembići, burag, dropci… Bogatstvo nazivlja za jednu te istu namirnicu dosta govori o njezinoj rasprostranjenosti. Riječ je o želucima, najčešće telećim ili junećim,...
View ArticleU Nebo dolazi jedan od najboljih sommeliera, eto prilike za vina koja je...
Sredinom ožujka, točnije 12.3.2022, u restoranu Nebo održat će se jedinstvena večera na kojoj će hranu pripremati Deni Srdoč, glavni chef spomenutog restorana, a za vina će se pobrinuti Suwi Zlatic,...
View ArticleKako sam smrznuti grašak i konzervu slanutka pretvorila u super grickalice za...
Pri pomisli na skori ulazak u velike tridesete, odlučila sam, kako i priliči ozbiljnoj osobi, u prehranu uvesti nekoliko isto tako ozbiljnih promjena. Zobena kaša za doručak, što više kuhati i što...
View ArticleProizvode uvjerljivo najbolje povrće u Zagrebu, to nije sve, rade svoj tofu,...
Čuj, gdje ti nabavljaš pomidore? Ovi na placu su skupi i 'plastični'. Ne želim plaćati 20 kuna za kilogram nečega što uopće nema okus i miris! - obratila sam se ljetos našoj fotografkinji Berislavi...
View ArticleKaos u Vlaškoj ne jenjava, ljudi i dalje čekaju po 20 minuta u redu na hranu...
Da se u Saralee's thai street foodu kod Importanne Galerije, donedavno jedinom mjestu s autentičnom tajlandskom hranom u Zagrebu, i dalje kuha vrlo dobro, prilično je jasno svakome tko u vrijeme ručka...
View ArticleChef Jose Andres s neprofitnom organizacijom kuha na rusko-ukrajinskoj...
José Andrés, španjolsko-američki kuhar zajedno sa svojom neprofitnom organizacijom Word Central Kitchen pruža pomoć oko hrane na terenu ukrajinsko-ruske granice. Chef Andres poznat po svom aktivom...
View ArticleCeremonija dodjele nagrada najboljim restoranima na svijetu seli se iz Moskve...
Prestižna dodjela nagrada najboljim restoranima na svijetu, The World´s 50 Best Restaurants trebala se održati u Moskvi kako je najavljeno krajem studenog prošle godine. Prije nekoliko dana, objavljeno...
View ArticleVukovarska se budi, ovo su 3 mjesta gdje možete popiti dobru kavu, pojesti...
Zagrebački kvartovi sve se više bude, a dokaz tome su i nedavna otvorenja novih lokala u Vukovarskoj ulici i okolici. Još prije dvije godine prepoznali smo trend zdrave i kvalitetne prehrane u...
View ArticleOvog tjedna spajamo kobasice s kiselim kupusom, gljive s rižom, a kuhamo i...
Ovaj tjedan započinjemo slasnim zapečenim njokima s lososom, a zatim nastavljamo jednostavnim batatom s rižom i slanutkom te varivom s tjesteninom, povrćem i kobasicom. Četvrtak smo ovog puta...
View ArticleUdruga ugostitelja i chefova "Chef kuha doma" aktivirala se oko pomoći...
Udruga "Chef kuha doma" objavila je na društvenim mrežama kako su se aktivirali glede pomoći izbjeglica koje će stići u Zagreb iz Ukrajine. Trenutno koordiniraju aktivnosti potrebne za omogućavanje...
View Article