Osim što rade sjajno pivo, svojim maštovitim etiketama ovi istarski pivari...
Kada smo prije mjesec dana posjetili Istru, u jednoj smo tamošnjoj maloj trgovini naišli na etikete piva koje su nas istog časa zaintrigirale. Daljnjim istraživanjem došli smo do Bruman pivovare iz...
View ArticleChef Rene Redzepi ima novi projekt, uskoro ćemo i kod kuće pripremati jela...
Jedan od najboljih chefova na svijetu, Rene Redzepi, čini se, baš nikada ne miruje. Tijekom pandemije pokrenuo je brojne inicijative, a sada, nakon što je Noma napokon otvorila svoja vrata, javnosti je...
View ArticleU ovom hotelskom restoranu hrana i usluga nikad ne razočaraju, dobar je...
Posjet restoranima hotela Esplanade uvijek je doživljaj, neovisno o tome koliko ste već puta sjedili za uredno postavljenim stolovima i uživali u dobro promišljenim jelima, odnosno jeste li tamo...
View ArticleOvaj zagrebački restoran mjesto je s dobrim idejama na kojima u praksi još...
U Fidel Gastro svratili smo jedan vrući petak u rano poslijepodne i dok je terasa ispred restorana bila krcata, unutrašnjost samog restorana bila je većinom prazna. Sam interijer je ugodan, prostran,...
View ArticleOvo su najbolje marinade za pileći batak zabatak, svinjski vrat i juneći...
Sve češće susrećemo ljude koji su se odrekli dobrog položaja i menedžerskih plaća, svakodnevnog stresa i strke i zbrke u glavi koje obavezno donose takva zvanja i krenuli raditi posve nešto drukčije,...
View ArticleLošinjski restoran Matsunoki osvojio nagradu Wine Spectatora kojeg prati...
Lošinjski restoran Matsunoki, smješten u luksuznom Hotelu Bellevue u uvali Čikat, osvojio je nagradu “Best of Award of Excellence”, označenu s dvije vinske čaše, prema izboru 2021 Restaurant Awards...
View ArticleAna Grgić Tomić se vratila u Esplanadu, nude tri slijeda, čašu vina i kavu...
Tim Esplanadinog Le Bistroa upravo je predstavio novi meni koji izgleda doista primamljivo. Trenutno se ne možemo sjetiti trenutka kad smo ondje loše jeli, a posjećujemo ih godinama. Pregledom novih...
View ArticlePrvi smo provjerili kako Deni Srdoč kuha u Hiltonovom Nebu, jedno jelo je...
Ovog će tjedna Hilton Rijeka Costabella Beach Resort & Spa primiti prve goste. Dobra hrana prva je imala priliku kušati neka od jela koja će se naći na meniju restorana Nebo, smještenog na najvišem...
View ArticleKoje meso je najbolje ispeći na ražnju, a da nije uvijek janjetina? Stižu...
Prečesto se zaboravimo igrati, a jedna od najzabavnijih igara je ona vezana uz kućno eksperimentiranje u kuhinji. Kuhanje s društvom često je usko povezano uz radove u vrtu, popravke na kući, nošenje...
View ArticleNovi broj najsočnijeg magazina u zemlji na kioscima je već ove nedjelje
U proteklih smo mjesec dana vrijedno tražili priče, obilazili najrazličitije adrese i razgovarali s brojnim više nego zanimljivim sugovornicima kako bismo vam ove nedjelje, 4. srpnja, napokon mogli...
View ArticleUvijek kuhate s istim soja umakom? Osvojite ulaznice za masterclass i naučite...
U srijedu 07. 07. u splitskom Miele experience centru gostuje chef kvarnerskog hotela Navis, Tino Sinožić koji će otkriti tajne pripreme jela s cijelim nizom fermentiranih umaka na bazi soje. Možda će...
View ArticleSvaka čast mesu, ali prave zvijezde našeg roštilja ovog su puta kremasti...
Iako logika nalaže da je na kvalitetnom druženju oko roštilja meso prava zvijezda cijele priče, odlučili smo ovog ljeta promijeniti ploču i fokus staviti na fine kiseliše i malo drugačije umake koji...
View ArticlePitali smo najbolje craft pivare koja piva preporučuju za ljetnih vrućina i...
Kada se temperature popunu iznad 30 stupnjeva i sve što nam treba jest zaklon u hladovini i doza osvježenja, rješenje nerijetko pronalazimo u osvježavajućim, taman rashlađenim mjehuričastim napicima....
View ArticleMeđu prvima smo probali novi Testamenov Tribidrag,zbog njega jedva čekamo...
Juraj Sladić vjerojatno je najmlađi vinar iz ovog dijela svijeta koji se već u četvrtoj godini postojanja brenda može pohvaliti s dva najuglednija svjetska zlata. I to za dva različita proizvoda:...
View ArticleOva gostionica oduvijek je obavezna postaja na putu za Varaždin,tu se jede...
Dijana Češljaš fleksibilna je osoba. U obiteljskom restoranu, gdje svatko ima svoju ulogu, a ona je zadužena za kreativnost, uvijek se može o svemu dogovoriti. Strogih pravila za nju nema, kreativno...
View ArticleOd krastavaca i rajčica do borovnica i malina, imamo 25 provjerenih recepata...
Pronaći inspiraciju za ručak ljeti, složit ćete se s nama, nekako postaje sve lakše, a tome svakako uvelike doprinosi i činjenica da svježeg, domaćeg voća i povrća ima u izobilju. U srpnju tako uživamo...
View ArticlePriča o sladoledu i višnjama, ljetna jela i sočni burgeri čekaju vas u novom...
U proteklih smo mjesec dana vrijedno tražili priče, obilazili najrazličitije adrese i razgovarali s brojnim više nego zanimljivim sugovornicima kako bismo vam danas, 4. srpnja, napokon mogli...
View ArticleKupiti dobru lubenicu može biti izazov, otkrili smo trik za odabir one...
Pri kupnji lubenice često se vodimo najjednostavnijim i vjerojatno najstarijim trikom na koji su nas i same kroz godine upućivali oni stariji i iskusniji, a uključuje trešenje i kucanje o lubenicu....
View Article‘Smućkali smo pitko pivo za svačiji džep. Je li popularno? U četiri sata...
- Našeg piva ovdje više nema, na promociji je popijeno čak 250 litara u četiri sata - razočarali su me odmah čim sam došao u tek osnovanu Studentsku pivarsku udrugu. Svaki deseti Hrvat svaki dan popije...
View ArticleU ove tri poznate istarske vinarije u srpnju možete gledati i sjajne filmove,...
Zahvaljujući Kinu Istra, vinogradi poznatih istarskih vinarija ovog srpnja postaju mjesto događaja na kojem se, osim sjajnih vina, spajaju i glazba i film. Naime, u sklopu programa Kino u vinogradu...
View Article