Clik here to view.
U Istri traju Dani jadranskih lignji
Piše: Sunčana Barušić Snima: Marko Miščević / EPH Tko kaže da odlaskom ljeta mora prestati i jako dobro druženje uz Jadransko more? Naprotiv, sezona u sjeverozapadnom klasteru Istre ne jenjava, jer su...
View ArticleClik here to view.
Ne morate biti iz Splita da bi napravili dobru splitsku tortu
Sve što je Split je satkano u splitskoj torti! Orasi, suhe smokve, grožđice… Ukoliko želite napraviti malo konkretniju tortu, punu okusa i s ukusnom kremom od vanilije, ovo je torta za vas! Mladenka...
View ArticleClik here to view.
Neka sve miriši po vrućim buhtlama!
snima: Biljana Gaurina Istina. Bez strpljenja i s mislima na instant rješenja ne možete krenuti na buhtle. Kuća vam treba biti zagrijana. Nema otvorenih prozora jer bi se mogle prehladiti. Nema...
View ArticleClik here to view.
Kako napraviti savršeno pecivo za burgere?
Donosimo vam tri recepta za najcool pecivo za burgere! Bijelo pecivo za burger: 150 g glatkog brašna 1 jaje 50 g maslaca 3 g soli 3 g kvasca 0,5 dcl vode Brašno prosijte, dodajte sol i suhi kvasac....
View ArticleClik here to view.
Tri lica medene pite
Polako, ali sigurno koračamo kroz jesen. Sa hladnijim temperaturama moramo se malo i ugrijati što će nam naročito proći za rukom ako pripremimo medenu pitu. Donosimo vam tri receptića iz doba crno...
View ArticleClik here to view.
Fotogalerija: Božićne slastice diljem svijeta
Malo smo kopali i za vas izvukli par tradicionalnih božičnih poslastica koje se spremaju diljem svijeta. Za neke ste možda već čuli, npr. Speculaas keksi, ali što se jede u Grčkoj, Engleskoj,...
View ArticleClik here to view.
Vodič: Gdje što kupiti na zagrebačkom Dolcu?
Piše: Mateja Domitrović Snima: Marko Miščević Svaki veći, a i manji grad ima tržnicu, otvoreni ili zatvoreni prostor na koji se ide u kupnju dobre hrane. Tržnice, placevi, pijaci i pijace su bila i...
View ArticleClik here to view.
Najšarmantnija riječka zalogajnica ima rođendan!
Šarmantna riječka zalogajnica BAR BAR obilježava svojih prvih godinu rada u rođendanskom tjednu od 8. do 12. prosinca. Smješten u zanimljivom starogradskom ambijentu Principija te prepoznatljiv po...
View ArticleClik here to view.
Novo mjesto: Zagreb dobio talijansku Cantinu
Zagreb je postao bogatije gastro odredište za jedan potpuno nov koncept restorana – urbanu trattoriju Cantinu – koja je otvorena u sklopu Importanne Galerije. Pod imenom Cantina, prva zagrebačka urbana...
View ArticleClik here to view.
Paški sir je najbolji sir na svijetu!
Sirana Gligora iz paškog Kolana još jednom je osvojila zlatno odličje na prestižnom natjecanju World Cheese Awards 2015 koji se nedavno održalo u Birminghamu u Velikoj Britaniji. Ovo je četvrti put da...
View ArticleClik here to view.
VIDEO: Gurmani, ove kućice ne smijete propustiti!
Gdje popiti najfinije kuhano vino, koji sendvič morate probati, gdje ima hrskavih čvaraka i zašto smo uzeli duplu porciju waflla? Prehodale smo cijeli grad uzduž i poprijeko kako bi vam pripremile...
View ArticleClik here to view.
Čoko tortice za dobro jutro uz topli čaj!
Čokolade nikad dosta! Maknut ćemo se malo od čokoladnih torti s puno čokoladne kreme (nije da nam te nisu najdraže :)) i bacamo se na preukusne čokoladne tortice. Naša Julija, inače autorica bloga...
View ArticleClik here to view.
Kako kupiti dobar komad crvenog mesa?
Sigurni ste da znate kako prepoznati i kupiti najbolje crveno meso? Donosimo vam sve što trebate znati i pitati kako biste izbjegli neugodna iznenađenja kod mesara! Ono što ćete kupiti bi trebalo...
View ArticleClik here to view.
Kako napraviti savršen panettone?
Foto: Berislava Picek/ EPH Stari bakin sat otkucao je 16 sati poslije podne. Djeca su počela šuškati poklonima i odvezivati velike mašne dok su ih roditelji sa smješkom promatrali. Sjajni papiri...
View ArticleClik here to view.
Otkrij tajni sastojak, osvajaj nagrade i objavi svoj recept na Dobroj hrani!
I zavezanih očiju znaš prepoznati ima li u kolačim cimeta ili klinčića? Maher si u pečenju božićnih kolačića i ako te netko probudi u pola noći znaš koji je tvoj najdraži kolač s recimo, čokoladom? E...
View ArticleClik here to view.
Orahnjača i makovnjača bolja od bakine!
Snima: Biljana Gaurina Priznajemo, izazov nije mali. Orahnjača bolja od bakine? Ma, nemoguće! Donosimo vam recept za najbolje dizano tijesto sa tri različita nadjeva, orasi, mak i lješnjaci. Nakon...
View ArticleClik here to view.
Kako napraviti tikvinu pogaču s makom?
Foto: Hrana i veselje Svi Zagorci i Međimurci dobro znaju za ovaj recept! Kod njih bućnica ne ide bez maka. Odlučili smo se vratiti malo u prošlost i donijeti vam recept za tradicionalnu, pomalo...
View ArticleClik here to view.
Zašto su svi poludjeli za Šmekerajem?
pripremile: Vana Babić i Anita Šarić snima: Biljana Gaurina/EPH Pričali su nam o nekim corn dogovima i sendviču s porchettom. Ok. Meso je vjerojatno suho i osobno ne preferiram svinjetinu tako da ćemo...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Recenzija restorana: Radovan Marčić o Damiru & Ornelli
Foto: Srećko Niketić i Goran Šebelić/EPH Kako su Damir i Ornella (zvat ćemo ih i mi ovako, a ne gospođa i gospodin Beletić, kako to uostalom čine i svi njihovi gosti, a to sugerira i ime njihove...
View Article