snima: Željko Grgić/EPH – Više od trideset godina obilazim restorane u potrazi za savršenim tatarskim biftekom. Zagreb sam pročešljao temeljito – najbolji su se radili u Gradskom podrumu i Medulićevoj. Što je najbitnije za dobar tatarski upitali smo Darka Putka gosta kuhara zagrebačke Laube koji će sutra pripremati tatrske bifteke na svoj način. Vrhunsko meso!Dobar Više »
snima: Željko Grgić/EPH – Više od trideset godina obilazim restorane u potrazi za savršenim tatarskim biftekom. Zagreb sam pročešljao temeljito – najbolji su se radili u Gradskom podrumu i Medulićevoj. Što je najbitnije za dobar tatarski upitali smo Darka Putka gosta kuhara zagrebačke Laube koji će sutra pripremati tatrske bifteke na svoj način. Vrhunsko meso!Dobar Više »