piše: Rene Bakalović Slavimo i uživamo u nizu svetkovina posvećenih grožđu i vinu kako i dolikuje naciji velike vinske tradicije ne štedeći na kulinarskim divotama u vinskoj pratnji. Jedan je segment ovih gastronomskih svetkovina ipak zapušten. Slastice od grožđa, soka, mošta i mladog vina općenito su nekako zaboravljene. Svode se uglavnom na rutinsku vinsku pjenicu s palačinkama, na grožđice koje Više »
piše: Rene Bakalović Slavimo i uživamo u nizu svetkovina posvećenih grožđu i vinu kako i dolikuje naciji velike vinske tradicije ne štedeći na kulinarskim divotama u vinskoj pratnji. Jedan je segment ovih gastronomskih svetkovina ipak zapušten. Slastice od grožđa, soka, mošta i mladog vina općenito su nekako zaboravljene. Svode se uglavnom na rutinsku vinsku pjenicu s palačinkama, na grožđice koje Više »