Clik here to view.
Srednjoškolci pozvali na bojkot pekarnica: ‘Nekad nam je bilo dovoljno 50...
Nakon što su posljednja tri petka organizirali bojkot trgovačkih centara, platformi ‘Halo, inspektore‘ javili su se i učenici zagrebačke Prirodoslovne škole Vladimir Prelog s prijedlogom novog bojkota....
View ArticleClik here to view.
Dino Galvagno dolazi u Zagreb i kuhat će neka od omiljenih sicilijanskih...
Poznati hrvatski chef Dino Galvagno, prepoznatljiv po svom radu u zagrebačkim restoranima Prasac i Peta četvrtina, kao i po televizijskim nastupima, priprema posebnu večeru 19. veljače u RougeMarin...
View ArticleClik here to view.
Koji hit! U zagrebački Franko‘s pizza&bar uskoro stiže Poljak čija je...
Zagrebačka pizzerija i bar Franko‘s, inače 14. najbolja u Europi, koja se sada nalazi na dvije adrese u Zagrebu, ponovno kreće s gostovanjima i, kako saznajemo, u novu sezonu kreću s prilično jakim...
View ArticleClik here to view.
Sestre iz Koprivnice organiziraju večere na kojima gosti u hrani uživaju s...
Iduće srijede u Zagrebu se održava posebno druženje uz hranu i piće, ono na kojem gosti jedu s povezom na očima i s hranom na tanjuru povezuju se na drugačiji, dublji način. Riječ je o projektu Mind...
View ArticleClik here to view.
Korica od sada nudi cheesecake, isprobali smo ga, a evo i zašto ćemo ga rado...
Nedavno smo na Instagram profilu Korice primijetili jednu uzbudljivu novost, u svoju ponudu dodali su cheesecake! Kao prva artizanska pekara u Hrvatskoj, Korica je poznata po vrhunskoj kvaliteti svojih...
View ArticleClik here to view.
Naglasak na autohtono: Nova velika novost ovogodišnjeg Weekend Food Festivala...
Nakon velike vijesti da u Hrvatsku stiže Marco Pierre White koji će "1 na 1" održati razgovor s Matom Jankovićem, kroz dvodnevno putovanje istarskim gourmet putevima, u Rovinju je predstavljen i novi...
View ArticlePet dobrih preporuka za ljubitelje dobrog vina i filma, od klasika do novije...
Filmovi i serije često sadrže nezaboravne scene u kojima vino igra ključnu ulogu, bilo kao simbol romantike, opuštanja ili društvenog statusa. Međutim, postoje djela u kojima vino nije samo usputni...
View ArticleClik here to view.
Prvi afrički kavijar dostiže cijenu od preko 10.000 € po kilogramu: ‘Rekli su...
Kad je Delphyne Dabezies prvi put najavila svoje planove za pokretanje prve tvornice kavijara u Africi, neki u industriji luksuzne hrane bili su skeptični. Ipak, 15 godina nakon što je osnovala svoju...
View ArticleClik here to view.
Želimo više ovakvih gostovanja! Ekipa iz Jaza by Ana Roš rasprodala Landsky,...
Ove srijede, 12. veljače, u zagrebačkom baru Landsky gostovala je ekipa iz ljubljanskog restorana JAZ by Ana Roš, što smo i najavili. Gostovanje je bilo zamišljeno tako da gosti dolaze u dva termina,...
View ArticleClik here to view.
Jedan od omiljenih zagrebačkih restorana u centru grada zatvara svoja vrata,...
Restoran Lari&Penati, smješten u zagrebačkoj Petrinjskoj ulici, danas radi posljednji dan, a potom na najmanje šest mjeseci zatvaraju svoja vrata, rekao nam je vlasnik Igor Tomljenović. Kako nam je...
View ArticleClik here to view.
Odabran je konačni blend za vrhunski teran Santa Elisabetta 2021 vinarije...
U četvrtak, 13. veljače, u restoranu Plavi podrum u Voloskom trinaestero je vinskih stručnjaka, sommeliera i novinara još jednom odabralo blend kojim će se napuniti ograničeni broj boca ponajboljeg...
View ArticleClik here to view.
Martha Stewart otkrila trikove i tajni sastojak zbog kojeg je mnogima...
Ako nikada niste pripremili tjesteninu sa sirom (Mac&Cheese) od nule, znajte da propuštate nešto posebno: domaća verzija zauvijek će promijeniti vaš pogled na omiljeno jelo ljubitelja sira....
View ArticleClik here to view.
Još jedan lokal u centru Zagreba zatvara svoja vrata! U popularnim knedlama...
Franšiza Ferdinand Knedle, pokrenuta u Beogradu 2016. godine, koja ima svoju lokaciju u Zagrebu na adresi Radićeva 23, iznenada je morala privremeno zatvoriti svoja vrata. Od otvaranja prve...
View ArticleClik here to view.
Obožavaju ga Švicarci i Francuzi, a sada se u slasnom topljenom siru može...
Audrey Preissler, inače profesoricu talijanskog jezika, upoznali smo kao veliku poznavateljicu i ljubiteljicu francuskih sireva, i to kada smo je nedavno zatekli u Francuske delicije - Voila trgovini...
View ArticleKućica na osami s pogledom na Atlantik gastronomski je dragulj koji je...
Iako popularna među turistima, ova osamljena lokacija i rustikalni izgled kućice teško se na prvu povezuju sa svijetom fine dininga. A opet, samo nekoliko mjeseci nakon što su McCauley i njegova...
View ArticleClik here to view.
Dino Galvagno, jedan od najvažnijih i najprogresivnijih hrvatskih chefova,...
Ukratko, priča ide ovako. Dino Galvagno, kuhar čije se ime lako pamti, a hrana teško zaboravlja, usred velike, važne i turbulentne karijere, naglo je nestao. Nakon naprasnog napuštanja zagrebačke Pete...
View ArticleClik here to view.
Nikakvo čudo što nije bilo više mjesta, chefovi Bogdan, Pleše i Bukvić...
Čak i ako nikad niste razmišljali o simbolici brojki, možda će vas zanimati kako broj 3 predstavlja kreativnost, ekspresiju, optimizam i komunikaciju. Broj tri, navodi se u literaturi posvećenoj...
View ArticleClik here to view.
1 dan, 1 osoba i 1 tema, a nije nimalo dosadno: ova konferencija odgovorit će...
On je originalan, inovativan i iznimno cijenjen u svijetu. Michelinom okrunjen chef Michel Husser, kojega smo upoznali za njegovog nedavnog i prvog gostovanja u Hrvatskoj, 4. ožujka stiže i u hotel...
View ArticleClik here to view.
Ručak za 4 eura: Krenula je sezona srdele, naše po mnogočemu elitne, ali...
Srdela se ponovno može pronaći na ribarnicama - naime završio je privremeni lovostaj (trajao je od 17. siječnja do 15. veljače), pa je sada plivarice ponovno mogu loviti. Lovostaji se određuju svake...
View ArticleClik here to view.
U malom zagrebačkom lokalu pronašli smo zaboravljenu tradicionalnu poslasticu...
Prolazeći zagrebačkom Ilicom, tamo negdje kod parka dr. Franje Tuđmana, nedavno smo zastali i zagledali se u vitrinu malog lokala Štrukli to go, o kojem smo pisali kada je tek otvoren. Razlog nisu bili...
View ArticleClik here to view.
Evo što se jelo na inauguraciji Zorana Milanovića, uzvanici imali poseban meni
Politička scena danas je vjerojatno bila uzbuđena, jer je napokon došao dan inauguracije novog-starog predsjednika. S druge strane, javnost je bila željna detalja i, osim što je čekala vidjeti što će...
View ArticleClik here to view.
Tradicija sela u srcu grada: Stipan ovdje prodaje samo ono što bi dao jesti...
Ono što svom sinu ne bih stavio na stol, sigurno neću prodavati u svom dućanu - rezolutno tvrdi Vlado Stipan, čovjek čija mala trgovina s domaćim proizvodima na zagrebačkoj tržnici Jarun posljednjih...
View ArticleClik here to view.
Tajna najbolje pizzerije u gradu krije se u sastojcima, a ovo je šunka zbog...
Tvrtka Mia Familia, specijalizirani distributer za najkvalitetnije talijanske prehrambene proizvode, igra ključnu ulogu u povezivanju vrhunskih brendova poput Rovagnatija s ugostiteljima koji žele...
View ArticleClik here to view.
Na sljemenskom vidikovcu prvi Ski & Wine Fest donosi kušanje odličnih domaćih...
Na Vidikovcu, jednom od prepoznatljivih odredišta Sljemena, 23. veljače od 13:00 do 16:30 sati održat će se prvi Ski & Wine Fest Zagrebačke županije. Sljeme, s nadmorskom visinom od oko 1000...
View ArticleClik here to view.
Vinske radionice koje ne želite propustiti: od Šembera i Kozlovića do...
Program vinskih radionica u sklopu Vinart Biz Editiona, koji se održava već desetu godinu za redom, i ovog puta donosi kvalitetan izbor 25 radionica koje vode profesionalni predavači - vinski...
View ArticleU prvom veganskom restoranu s Michelinovom zvjezdicom u Engleskoj stvaraju se...
Restoran Plates u londonskom Old Streetu odnio je laskavu titulu prvog veganskog restorana u Engleskoj koji je nagrađen Michelinovom zvjezdicom. Glavni chef Kirk Haworth oduševio je Michelinove...
View ArticleClik here to view.
Teško ćete danas kod nas pojesti jela kakva je Galvagno pripremio u RougeMarinu
U srijedu navečer Dino Galvagno još je jednom napunio zagrebački RougeMarin. Time se nastavlja lijepa tradicija - ovo je, naime, treće gostovanje jednog od najvažnijih hrvatskih chefova u restoranu...
View ArticleClik here to view.
Zašto je Churchill volio zagorsku puricu, tko je izmislio pašticadu, a tko...
Nova domaća zabavno-poučna serija Roberta Knjaza "Znamo li što jedemo" otkriva nam nepoznate i zanimljive crtice iz povijesti i sadašnjosti naših omiljenih jela i moramo priznati da nam se baš sviđa....
View ArticleJedan od najdugovječnijih i najpoznatijih zagrebačkih restorana sad nudi...
"Mlada paška janjetina definitivno se ubraja među najdragocjenije autentične hrvatske namirnice, stoga smo joj odlučili iskazati zasluženu počast. S velikim veseljem pozivamo sve istinske hedoniste...
View ArticleClik here to view.
Tom Gretić gostuje u Puli, meni koji je pripremio više je nego dobar povod da...
Tom Gretić, jedan od najpoznatijih i ponajboljih hrvatskih chefova, dolazi u goste u Smoked Bar & BBQ! S karijerom koja ga je vodila od Zagreba i Rovinja do Dubaija, Švicarske i kultnog restorana...
View ArticleClik here to view.
Obilne porcije, korektne cijene, domaća kuhinja, neka zaboravljena jela......
Ako jedan od narednih vikenda odlučite posjetiti jaskanski kraj ili se popeti do Japetića, pa ogladnite, uputite se do Drage Svetojanske, prekoputa nekadašnjeg "dvorca", gdje je smješteno Izletište...
View ArticleClik here to view.
Šakota u Salu fura totalni minimalizam i ne pristaje na kompromise! Radi top...
Od samih početaka, od otvaranja u siječnju 2023. godine, pa do sezone krafni i veljače 2025. godine, Salo na zagrebačkoj Opatovini bilo je i ostalo u top formi. Početak je, naravno, bio eksplozivan,...
View ArticleClik here to view.
Janjetina s ražnja, patka s mlincima i veprove koljenice, ovdje danas želimo...
Nakon što smo vam povodom Samoborskog Fašnika pripremili veliki vodič kroz Samobor s mjestima na kojima ćete zasigurno pojesti dobru kremšnitu ili krafnu te pojesti fini domaći ručak, ne možemo...
View ArticleClik here to view.
Iz novog restorana slavnog chefa ukradeno više od 500 mačaka koje donose sreću
Maneki-neko, poznata i kao “mačka koja maše”, popularna je figurica, uglavnom napravljena od keramike, koja potječe iz Japana, a danas je poznata širom svijeta kao simbol sreće i napretka. Ovaj...
View ArticleClik here to view.
Veliki transfer na domaćoj sceni! Kristijan Harjač novi je voditelj i glavni...
Kako prvi doznajemo, Noel - prvi zagrebački restoran s Michelinovom zvjezdicom, i chef Mario Mandarić dobili su opasno dobro pojačanje u svom timu! Kristijan Harjač, najbolji hrvatski sommelier koji...
View ArticleClik here to view.
Novo doba barske scene u Zagrebu: ‘Centru grada nedostajalo je jedno ovakvo...
Zagrebačka barska scena ovih je dana postala još jača, jer uz već poznata imena i adrese, u centru grada otvoren je bar itekako vrijedan pažnje ljubitelja koktela, ali i novih koncepata. Ovakvi,...
View ArticleClik here to view.
U Goli gostuje Michael Gross, Austrijanac koji se proslavio ekološkim vinima...
Vinar Michael Gross jedan je od najprodornijih slovenskih proizvođača vina te pionir u ekološkoj proizvodnji susjedne nam zemlje, a znalci će se sjetiti kako mu je svojevremeno i Decanter, kao...
View ArticleClik here to view.
Zadarski vinski festivali nadmašili sva očekivanja! Renomirani domaći vinari,...
Tjedan iza nas u Zadru je bio u znaku - vina. Čak tri velika vinska festivala održala su se u Donatovom gradu i pokazala kako Dalmatinci, osim što rade vrhunska vina, itekako imaju interes za...
View ArticleClik here to view.
Ribič je nakon 30 godina promijenio vlasnika, cijene su ostale povoljne, a...
Kada smo lani posjetili Bistro Ribič povodom našeg serijala Zagrebački gablec, sve je bilo kao i puno godina ranije - uređenje prostora ostalo je u nekim prošlim vremenima, izvedba i prezentacija...
View ArticleClik here to view.
Masterclass Graševina Zlatno Brdo u znaku premijernog kušanja čak tri vina
"Zaboravite očekivano. Ovo nije (samo) priča o vinima, ovo je priča o suštini. Zlatno Brdo je sve što ne očekujete - profinjena drskost okusa, kompleksnost karaktera i preciznost koja vas nikada neće...
View ArticleClik here to view.
Dansku kraljicu nisu pustili u restoran s Michelinovom zvjezdicom, oglasila...
Danska kraljica Mary omiljena je među građanima, no ni ona nije imuna na nepredvidive situacije o čemu svjedoči ova zanimljiva priča. Naime, kraljica Mary se prije nekoliko godina našla se u...
View ArticleClik here to view.
Spušta se s planine i stiže u Split! Vrsni sirar Hrvoje Kovač najavio prvu...
Kako je napisao naš glavni urednik Gordan Zečić u uvodu teksta koji je posvetio Hrvoju Kovaču - "bolje upućenim tragačima za najboljim sirevima koji se u nas mogu kupiti, i onima iz hrvatske...
View ArticleClik here to view.
Svratite na malo drugačije tople napitke pa se kući vratite s ručno izrađenom...
Ceramic Café je relativno novi projekt na kojem su se udružila dva mala, simpatična brenda i koji je dosad osvojio brojne polaznike koji su kroz njihove radionice prošli. Naime, prošle godine ekipa iz...
View ArticleClik here to view.
Deseci tisuća recepata i recenzije restorana zahvaljujući Appleovom novom...
Osim što želi biti predvodnik u svijetu tehnologije, Apple će se - sad je jasno, uključiti i u sve popularniji gastro sektor. Tehnološki gigant, naime, radi na proširenju svoje News+ pretplatničke...
View ArticleClik here to view.
Počinje GAST 2025! Stiže više od 1000 izlagača, 50 vrsta sladoleda i svjetske...
Brojimo posljednje sate do jednog od najvećih gastro događaja u ovom dijelu Europe, tradicionalni 29. međunarodni sajam GAST 2025, koji će se drugu godinu zaredom - od četvrtka, 27. veljače do...
View ArticleClik here to view.
Velike vijesti za našu scenu! Tri naša bara i čak osam restorana sada se...
"Pogodite tko je upao na @50bestdiscovery listu? (Mali hint: mi smo, i pokušavamo ostati cool oko toga)", napisali su na službenom Instagram profilu iz zagrebačkog Peaches & Cream bara, koji se...
View ArticleClik here to view.
Hrvatsko maslinovo ulje među najskupljima je u Europi, stručnjak otkriva...
Prema podacima Europske komisije, prosječna cijena litre ekstra djevičanskog maslinova ulja u prosincu je u Hrvatskoj iznosila 14,13 eura. To je 136 posto skuplje nego u ostatku EU te čak 218 posto...
View ArticleClik here to view.
Što su to biodinamička vina? Iz vinograda u bocu - bez kompromisa
Biodinamička vina sve češće zauzimaju istaknuto mjesto na vinskim kartama i policama trgovina diljem svijeta, a rast njihove popularnosti nije zaobišao ni Hrvatsku. Riječ je o vinima proizvedenim u...
View ArticleClik here to view.
Najbolji šibenski restoran punih 18 dana od otvorenja sezone časti vinskom...
Ove godine ponajbolji šibenski restoran, onaj cijenjenog chefa Rudolfa Štefana - slavi 18. rođendan! Tom prigodom u Pelegriniju su odlučili svoju radost podijeliti i s gostima. Naime, kako su...
View ArticleClik here to view.
Sve im ide od ruke! Poznati istarski proizvođač maslinova ulja radi top voćne...
Ovih smo dana na Instagram profilu male specijalizirane trgovine Špeceraj naišli na objavu koja nas je odmah zainteresirala. U jednoj od svojih prodavaonica održavali su degustaciju marmelade i džema...
View Article
